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2,341件のレシピが見つかりました。

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Hwang Jin-sunのウニジャージャン

豚ひき肉とチュンジャンを使い、中華料理店の深いコクのある味を家庭で再現する、超簡単なウニジャージャンのレシピです。

20分簡単麺・粉食
チュンジャン豚ひき肉玉ねぎズッキーニ生姜
麺料理超簡単ご飯泥棒

Raymon Kimのアボカドライトコチュジャン

調理油の代わりに滑らかなアボカドを使用することで、風味と栄養を両立させた万能なライトコチュジャン

25分簡単ソース・調味・基本
コチュジャンアボカド豚肉玉ねぎしいたけ
万能調味料ヘルシー料理ご飯のお供

Raymon Kimの柚子サバステーキ

香り高い柚子ペーストに漬け込んだサバを香ばしく焼き上げ、甘酸っぱい自家製テンジャンソースを添えた、贅沢な魚のステーキ料理です。

35分普通肉・メイン
サバ柚子ペーストテンジャン(韓国味噌)バター
旬の料理おもてなし料理特別な日

この男のコック ナムルポットライス

お正月明けの冷蔵庫にある残り野菜を、ごま油を塗った鍋でご飯と一緒に圧ねることで、香ばしい風味を最大限に引き出したワンポットレシピ。

20分簡単ご飯・丼・一皿料理
さまざまなナムルごま油ゴチュジャン
残り物活用ワンボウルメニュワンパンメニュ

Kim Dae-seokのスベリヒユの和え物

スベリヒユをさっと茹で、コチュジャンとごま油の風味豊かなタレで和えた、春から夏にかけてぴったりの健康的で食欲をそそる副菜です。

15分簡単おかず
スベリヒユ長ねぎおろしにんにくコチュジャン醤油
健康食季節料理副菜

Kim Dae-seokのオガピプンナムル

米のとぎ汁で下茹でして強い苦味を抑え、テンジャンとコチュジャンで味付けしたヘルシーなオガピプンナムル

20分簡単おかず
オガピプンテンジャンコチュジャン梅シロップ
春の山菜旬の副菜家庭料理

Kim Si-hyunの牛カルビと長ネギのテンジャンチゲ

牛カルビの濃厚な脂でテンジャンを炒め、シャキシャキの長ネギを加えて深いコクと満足感のある味わいに仕上げたチゲです。

20分簡単肉・メイン
牛カルビ長ネギ玉ねぎ青唐辛子きのこ
スープ料理韓国料理ご飯のお供

Kim Dae-seokの玉ねぎの干物和え

自家製の玉ねぎの干物を使った、シャキシャキとした歯ごたえと甘辛い味わいが楽しめる、ご飯が進む絶品副菜です。

13時間20分普通おかず
玉ねぎ青唐辛子赤唐辛子粉唐辛子コチュジャン
甘辛お弁当のおかず冷蔵庫の整理レシピ

Kim Dae-seokのナズナとアサリのテンジャンチゲ

ナズナをテンジャンとニンニクで和えて叩き込むことで風味を引き出し、アサリと煮干し昆布出汁で煮込んだ、さっぱりとしたテンジャンチゲです。

35分簡単汁物・チゲ・鍋
アサリナズナテンジャン乾燥昆布出汁用煮干し
時短スープ料理春の旬

Kim Dae-seokのフキの和え物

下茹でしたフキを味噌とコチュジャンで和えた、ほろ苦さと旨みのバランスが絶妙な春の爽やかな副菜です。

20分簡単おかず
フキコチュジャン味噌おろしにんにくきび砂糖
旬の食材さっぱりとした味わい食欲増進

Ttukdak Hyungの豚腸チゲ

一日間漬け込んだ豚腸とスンデーをきのこ類と一緒にじっくり煮込むことで、辛くて濃厚な風味が引き立つ一品です。

1時間15分普通汁物・チゲ・鍋
豚腸生姜エノキダケシイタケアサリダケ
汁物料理辛めの味肉料理

Yoon Yi-ryeonのナスと豆腐の炒め物

テンジャンを使った、旨味たっぷりのナスと豆腐の炒め物。一人暮らしの方のために、できるだけ工程を簡略化しました。

20分簡単おかず
ナス豆腐食用油Jin-ganjang(韓国万能醤油)テンジャン
おかず超簡単旨味