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36件のレシピが見つかりました。
ソロコックイン ジャジャンパウダージェニョクボッキム
基本のゴチュジャンジェニョクボッキムの調味料にジャジャンパウダーを1スプーン加えることで、風味が深まり、濃厚で重厚な味わいが引き立つ。定番料理に独自のアレンジを加えた一品。
Jung Ho-youngの四川風ジャジャンミョン
インスタントジャジャンミョンにたっぷりの豚肉とシャキシャキした野菜を加え、ドーバンジャンで辛くて旨味のある風味を引き立てた中華風四川ジャジャンミョン。
イ・ヨンボクのパルドコチュカンジャジャン
大きめに切った玉ねぎと肉を炒め、ジャジャン麺に中華風の鍋の香りと青陽唐辛子のピリ辛さを加えた格別なカンジャジャン
Solo Cooking Godのジャジャン粉蒸し鶏
市販の蒸し鶏の調味料にジャジャン粉を加えることで、深みのある風味と濃い色合いが楽しめる、超簡単な蒸し鶏です。
Solo Cooking Godの豚バラ醤油豆板醤ジャジャンラーメン
豚バラの脂とたっぷりの玉ねぎを一緒に炒め、香ばしい醤油豆板醤とオイスターソースで味付けした濃厚なジャジャンラーメン。水を捨てずに煮詰める技術により、とろりとした粘りのある仕上がりに。豊かな風味が広がる一品です。
Solo Cooking Godの辛口ジャジャンラーメン
豚バラの脂で野菜と火鶏ソースを炒めることで、スパイシーさを最大限に引き出した革新的なジャジャンラーメン
この男の料理 ジャッチャエ炒め
弾力のある平麺にジャジャンパウダーを加え、じっくり煮詰めて濃厚でコクのあるソースに仕上げた、深みのある味わいのやみつきな炒め物。
Okjubuのジョルミョン
甘酸っぱい黄金比率の秘伝ソースで食欲をそそる、シャキッとした歯ごたえのある冷やしメン。
Yeo Kyung-okの粉状ジャジャンチャジャンパブ
ちんじゃんを使わず、市販のジャジャン粉と玉ねぎだけで作る、コク深い旨味が特徴の中国風チャジャンパブ。
Solo Cooking Godのゴチュジャン辛口ジャジャンライス
焼いた豚肉と玉ねぎを炒め、ジャジャンパウダー、ゴチュジャン、唐辛子パウダーで味付けし、四川風ジャジャンに似た辛くて濃厚なソースを作り、ご飯の上に盛る料理
Solo Cooking Godのミルクとアンチョビソース風トムヤムラーメン
牛乳、アンチョビソース、ケチャップ、酢を加えた市販のジャジャンラーメンに、タイのトムヤムの爽やかで酸味のある風味を再現した革新的なラーメンです。
Ttukdak Hyungの電子レンジ卵チャーハン
火も鍋も使わず、電子レンジだけで5分で作れるシンプルで味わい深い卵チャーハン。カリッと香ばしく、コクのある仕上がりです。