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36件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking God プレミアム安東チジンダク
市販のソースにジャジャンパウダーをひと匙加えることで、骨なしもも肉を使って、レストラン仕込みの深みのある色合いとコク深い味わいの安東チジンダクを再現できます。
トゥクタクヒョン 炎のガンチャジャン
インスタントチャジャン粉に水を注ぎ込まず、野菜の水分と肉の油だけで粉を溶かし、香ばしい「炎のガンチャジャン」スタイルに生まれ変わらせたレシピ
イ・ヨンボクのギョンジャンユシャ
甘辛い醤油豆板醤ソースで炒めた豚肉を、自家製小麦パンケーキに包み、サクサクの野菜とともに提供する定番中華料理。
Park Eun-youngのチャイニーズ風ジャジャンテクボッキ
にんにく油で野菜とジャジャンパウダーを炒めることで、深みのあるうま味と濃厚な味わいが引き出された高級感ある一品。中華料理店ならではの本格的な味を家庭で簡単に再現できます。
Ttukdak Hyungのジャジャン豆腐スープ
濃厚でとろみのあるジャジャンソースで、豆腐と豚ひき肉を炒めた旨味たっぷりのスープです。
この男のコック ジャジャンカップヌードル炒飯
ジャジャンカップヌードルを細かく砕き、塊をほぐしてご飯と炒め、やわらか茹で卵を揚げてのせることで風味が引き立つ、おいしい炒飯です。
Solo Cooking Godの豚バラ肉四川風ジャジャンラーメン
じっくり焼いた豚バラ肉から出る芳醇な脂を活かし、唐辛子粉と緑唐辛子を炒めて作る辛口のラー油を、高級ジャジャンラーメンに合わせた一品。コク深く、スパイシーな味わいが特徴。
この男の料理 ジャジャン風シクヘ甘辛チキン
シクヘのほのかな甘みとジャジャンパウダーの豊かなナッツ風味が引き立つ、革新的な煮込みチキン料理
Kim Dae-seokのガリメルチ炒め
シロップの代わりにコチュジャンジャジャンを使い、仕上げに粗糖を加えてコーティング。くっつかず、深いうまみのあるカリカリのガリメルチ炒めです。
Solo Cooking Godの辛い豆腐カロクスウッジャンポング
本格的なジャジャンミョンと干し鯖を使ったカロクスウを組み合わせた濃厚なラーメン。旨味豊かな豚バラ肉と柔らかい豆腐で仕上げた、深みのあるスープが特徴。
Solo Cooking Godの豚颈肉とエビ入りジャジャンラーメン
厚切りの豚颈肉と大きなエビを加えた高級感のあるジャジャンラーメン。ジャジャンラーメンと辛口ダックボッキラーメンのコラボレーションで、濃厚で力強い味わいが特徴です。
スンウアッパのジャジャン・トッポッキ
四川ジャジャン粉末とオイスターソースを使い、水に浸していないトッポッキ餅で簡単かつスピーディーに完成させる甘辛いジャジャン・トッポッキ