すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

804件のレシピが見つかりました。

並び替え

この男の料理 老いたキムチと小アジのギンパブ

漬物大根やハムを使わず、古くなったキムチと炒めた青唐辛子のアジだけを使った、独特の風味が際立つギンパブ。

20分簡単肉・メイン
老いたキムチ小アジ青唐辛子インスタント米砂糖
ギンパブ老いたキムチアジのギンパブ

This Man's Cookの醤油ダレ豆腐

梅シロップとすりごまの風味豊かな特製醤油ダレをかけた絹ごし豆腐

5分とても簡単おかず
絹ごし豆腐醤油にんにくみじん切りねぎ梅シロップ
超簡単ヘルシーなめらか

この男のコックのドウザイショウガシロップ

熟成させずに煮詰めて作る自家製シロップで、黒糖と梅シロップの甘さが引き立つ、濃厚でなめらかな風味です。

1時間普通ソース・調味・基本
赤 dates生姜黒糖梅シロップ
冬の飲み物ホームカフェ万能ソース

この男の料理 ホンハプミヨクグク

すみばんちゃん風のマusselsと昆布のスープ。さっぱりとした味わいと深みのある風味が特徴。

45分簡単汁物・チゲ・鍋
乾燥ミヨクマussels生のニンニクの輪切りスープ用しょうゆしょうゆ
スープ料理家庭料理すっきりした味わい

Kim Dae-seokの干しキュウリの漬物

焼酎を使った丁寧な洗浄と秘伝の醤油ダレで仕上げる、独特の歯ごたえと香りが楽しめる夏のおかずです。

30分簡単おかず
干しキュウリ醤油カタクチイワシの魚醤梅シロップ甘草
ユニークなレシピ夏のおかずご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのネギのテンジャンムチム

大きなネギをさっと茹でて辛みとぬめりを取り除き、風味豊かなテンジャン(韓国味噌)の和え物にしたユニークなおかずです。

15分とても簡単おかず
大きなネギテンジャン(韓国味噌)メシルシロップごまコチュカル(韓国唐辛子フレーク)
超簡単ユニークな料理基本のおかず

Yoon Yi-ryeonの生わかめサラダ

シャキシャキの大根と滑らかな生わかめを、アンチョビの発酵ソースと梅シロップで甘辛く味付けした特別なおかずです。

15分とても簡単おかず
生わかめ大根大きな青ネギチョンヤン唐辛子玉ねぎ
さっぱり味ユニークな一品超簡単

この男の料理 ドライアナゴの炒め物

大きな干しアナゴを丁寧に頭と内臓、中心骨を取り除き、にんにくとグリーンチリで柔らかく煮込み、歯ごたえがあり満足感のある味わいの濃厚で旨味豊かな炒め物です。

15分簡単おかず
干しアナゴ丸にんにくグリーンチリレッドチリ醤油
アナゴの炒め物干しアナゴの炒め物副菜

Kim Dae-seokのごぼうキムチ

ごぼうのパリッとした食感と自然な甘い香りを保つために、蒸し器で正確に5分蒸し、ピリ辛の旨味たっぷりのたれと和えた、ユニークで美味しいごぼうキムチです。

30分普通おかず
ごぼうねぎ乾燥唐辛子イカの魚醤玉ねぎ果汁
パリッとした食感ユニークな一品おかず

Yoon Yi-ryeonの白菜チヂミ

冬の白菜と冷蔵庫の余り野菜、シーフードで作るサクサクのチヂミ

20分簡単おかず
白菜青ネギニラ春菊冬菜
冷蔵庫整理おかずマッコリのおつまみ

Yoon Yi-ryeonのメウィ(韓国のフキ)の茎の醤油煮

塩茹でして皮をむいた旬のメウィ(韓国のフキ)の茎を、油と醤油でツヤよく柔らかくなるまで煮詰めた、コリコリとした食感でご飯が進むおかずです。

30分簡単おかず
メウィ(韓国のフキ)の茎食用油Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Jocheong(韓国の米飴)水飴(韓国の料理用シロップ)
定番のおかず旬の料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの辛い豆もやしチャプチェ

シャキシャキの豆もやしと春雨をピリ辛に炒めた、アグチム(あんこうの煮込み)を思わせる深い旨味が特徴の、おつまみ感覚のチャプチェです。

20分普通おつまみ
春雨豆もやしかまぼこにんじん玉ねぎ
変わり種夜食おつまみ