この男の料理 ホンハプミヨクグク

調理のコツ 💡

• ミヨクをごま油でしっかり炒めることで、生臭さがなく、コクのあるスープになります。
• 少量の梅シロップを加えることで、マusselsの魚臭さが抑えられ、旨味が引き立ちます。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりとしてコクのあるスープが好きな人。
• ⭐誕生日や特別な日におすすめの昆布スープを作りたい人。