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9件のレシピが見つかりました。

牛肉の寄せ鍋を作って残った濃厚な牛バラ肉の出汁を冷たく冷やし、酸っぱく漬けたきゅうりと茹で肉のトッピングを乗せて楽しむ、名品平壌冷麺

果物と野菜をブレンドして作る、甘くて酸っぱくて旨味が口いっぱいに広がるお店風のビビムマッククス。

余分な水分がなく、濃厚で甘辛い安城風チョルミョン

焼いた燻製豚バラ肉と新鮮な野菜をサムム(大根の甘酢漬け)で包み、セリで結んだ華やかなフィンガーフード

鶏むね肉とエビ、麺を風味豊かなピーナッツソースで和えたエキゾチックな中華風冷麺です。

りんご飲料とオニオンパウダーで深い味わいを再現した、甘辛いジャンパンマッククスのレシピ。

濃厚な鶏ガラスープとマスタードソースの酸味と旨味のバランスが絶妙な、レストランスタイルのチョゲグクス

甘酸っぱく自家製で挽いたフルーツソースに、シャーベット状の冷麺スープと香ばしくて新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せて食べる夏の珍味ムルチョルミョン

牛バラ肉の茹で肉の出汁に牛肉ダシダをひとつまみ加えて旨味を引き出し、酸っぱいサムムとキュウリの具材を乗せた超簡単平壌冷麺