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883件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのエゴマカルグクス

酢水で洗ったエゴマの葉を漬け込み、薄切りにしたリンゴを加えることで青臭さを抑え、爽やかさとシャキシャキ感を引き出した、さっぱりとした副菜です。

15分簡単おかず
エゴマの葉りんご玉ねぎ青唐辛子粉唐辛子
シャキシャキ食感爽やかな副菜肉料理にぴったり

Kim Dae-seokのわらびの和え物

エゴマの粉の香ばしさと醤油の豊かなうまみが絡んだ、柔らかくて歯ごたえのあるわらびの和え物です。

35分簡単おかず
わらびエゴマの粉
行事食家庭料理香ばしい風味

Kim Dae-seokのなめらかエゴマごぼうサラダ

マヨネーズの代わりに水切りした豆腐を使い、なめらかでナッツのようなドレッシングにブレンドした、カロリー控えめのヘルシーなごぼうサラダ。

25分普通おかず
ごぼう赤パプリカ豆腐エゴマパウダーレモン汁
ユニークな料理副菜家庭料理

Kim Dae-seokのエゴマの茎の和え物

魚醤を控えめにし、醤油と少量の酢を加えることで、脂っこさを感じさせないシャキシャキとした食感のエゴマの茎の和え物です。

10分とても簡単おかず
エゴマの茎玉ねぎ粉唐辛子おろしにんにく
時短・簡単ご飯のお供肉料理に最適

Kim Dae-seokのエゴマとアサリのチヂミ

香り高い新鮮なエゴマの葉と歯ごたえのあるアサリを使い、アサリの茹で汁で旨味を引き出したカリカリのチヂミです。

30分普通おつまみ
アサリエゴマの葉ニラ赤唐辛子青唐辛子
旬の料理マッコリのお供カリカリチヂミ

Ttukdak Hyungのビビムマンドゥ

カリッと焼いたマンドゥ、もやし、コシのある麺、野菜を甘辛いタレで和えた、さっぱりとしたビビムマンドゥ

35分簡単肉・メイン
マンドゥもやしコシのある麺キャベツ玉ねぎ
家庭料理ご飯泥棒辛い

Kim Dae-seokのもやしプルコギ

オマンドンギと玉ねぎを細かくすりつぶしたマリネ液で、風味豊かに仕上げたシャキシャキの大きなもやしプルコギです。

25分簡単肉・メイン
薄切り豚バラ肉もやし玉ねぎねぎエゴマの葉
ご飯のおかず旨味たっぷり辛い料理

Kim Dae-seokの干しスケトウダラとワカメのスープ

エゴマ油と醤油で干しスケトウダラとワカメを炒めて作る、クリーミーでコクのあるスープが特徴の、さっぱりとした澄んだ干しスケトウダラとワカメのスープ

1時間10分簡単汁物・チゲ・鍋
ワカメ干しスケトウダラの細切りみりん醤油エゴマ油
スープほっとするスープボリューム満点の朝食

Kim Dae-seokのエゴマ葉炒め

玉ねぎと炒めて新鮮なエゴマの葉の香りを引き立て、エゴマ粉で香ばしくコクのある風味を加えた副菜です。

10分とても簡単おかず
エゴマの葉玉ねぎ長ねぎの白い部分赤唐辛子みじん切りにんにく
超簡単冷蔵庫整理お弁当のおかず

Ttukdak Hyungのうどんだしを使ったすき焼き

うどんだしで仕上げた濃厚な風味のすき焼き。牛もも肉、きのこ類、野菜をじっくりと煮込む。

25分普通汁物・チゲ・鍋
牛もも肉えのき茸しいたけねぎ豆腐
汁物料理家庭料理肉料理

尹周模のウナギスープ

1時間間じっくり煮込んだ濃厚なウナギ骨スープに、若ネギ菜、モズク豆もやし、エノキ茸を加えた栄養価の高いスープです。

1時間40分難しい汁物・チゲ・鍋
ウナギ骨若ネギ菜モズク豆もやしエノキ茸ねぎ
栄養満点の料理スープベース夏限定

Yoon Yi-ryeonのカキ和え

新鮮な生ガキを、ピリッと甘酸っぱいコチュジャン酢だれとたっぷりのシャキシャキ野菜でさっと和えた一品

15分簡単おかず
カキミナリ青ネギ白菜の芯エゴマの葉
季節料理超簡単ユニークな料理
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