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262件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungの納豆ビビムソミョン
エゴマ油と納豆のナッツのような風味が楽しめる、さっぱりとした夏のソミョン麺の和え物
Aha Bujangの大根エゴマ油トック
驚きのひねりを加えた祝日のトック。牛骨スープの代わりに、千切り大根をエゴマ油で優しく炒めて、ミルキーでナッツのようなスープを実現。
Kim Jin-soonの牛肉ヤッコチュジャン
赤身の牛ひき肉とオリーブオイルで炒めた、さっぱりとして脂っこくない牛肉ヤッコチュジャンです。
Kim Jin-soonのエゴマの実きのこスープ
様々なきのことじゃがいもすいとん、もち米粉のとろみで仕上げた、濃厚でクリーミーなエゴマの実きのこスープ
スンウアッパのエゴマ油キムチビビン麺
エゴマ油で炒めたキムチとキムチの漬け汁で深い味わいを引き出し、フライパンの底に焦げ付いたタレをそうめんに和える超簡単な麺料理。
Yoon Joomoの熟成キムチ豚首肉キムチチム
厚切りの豚首肉と丸ごとの熟成キムチをエゴマ油、エオガンジャン、マエシルシロップでじっくり煮詰めた、深い味わいのキムチチムです。
Kim Ho-yoonのエゴマの種の粉で炒めたヒラタケ
ヒラタケをさっと茹でてから、エゴマの種の粉ときのこ出汁でしっとりと炒めた、歯ごたえのあるおかず
Ttukdak Hyungの紅ズワイガニラーメン粥
カニの身を取り出した後の殻から煮出した濃厚な紅ズワイガニの出汁に、砕いたラーメンと冷やご飯、卵、刻み海苔を加えて香ばしく煮込んだ、食べ応えのある締めの一品、ラーメン粥
この男の料理 虾醤 スサムジャン
塩分を減らすためにエビペーストを洗い、その後テンジャンとさまざまな調味料を合わせた、低塩でコクのあるスサムジャンです。
この男の料理 トマトとズッキーニのサラダ
乾煎りしたズッキーニを水分を除き、しっかりとした食感に仕上げ、低脂肪の缶詰ツナと風味豊かな甘辛い調味料で和えた、美味しい副菜です。
Lim Sung-geunのオイスター海苔クッ
お米の洗い水とツナソースで深みのある味わいを引き出した高級なオイスター海苔クッ。旬の新鮮なオイスターを加え、さっぱりとした風味が特徴です。
Yoon Yi-ryeonの干しズッキーニと干しナスのオガリナムル
正月大満月に楽しむ干しズッキーニと干しナスのナムル。ズッキーニは塩、ごま油、昆布だしでシンプルに味付けし、ナスはイカナゴの塩辛とエゴマ油で炒めて香ばしい風味に仕上げます。