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922件のレシピが見つかりました。

Ttukdak Hyungの炎のオドルピョ炒め
屋台の思い出の味そのままに、焼酎を使って臭みを完全に消し、強烈な炎の風味をまとわせた辛くて甘いオドルピョ炒め

Seonkyoung Longestの素麺添えピリ辛エビ炒め
大エビと野菜をコチュジャン入りのピリ辛合わせ調味料で強火で炒め、温かい緑豆もやしと素麺を添えた料理。

Ttukdak Hyungの熟成キムチ豆腐ロールチョングル
エゴマ油で焼いた豆腐を水洗いした熟成キムチで巻き、焼いた豚首肉と一緒に煮詰める、見た目にも鮮やかなチョングルです。

Solo Cooking Godのドトリムクサバルとネンミョンスープ
冷凍で固くなったアコニヤマゴのゼリーをさっと茹でて柔らかくし、新鮮な野菜とともに、辛くて香ばしい自家製ネギ・ごま油ソースをかけ、冷たい市販ネンミョンスープで仕上げた低カロリーで健康的な一品。

Solo Cooking Godのツナッスンジャン
ツナの油でみじん切り野菜を炒め、合わせて豆腐醬(ドンチャン)とコチュジャンを同量で煮詰め、缶詰のツナを加えて混ぜた、中毒性のある濃厚な味わいのスンジャン。

Shin Dong-minの秘伝タッカルビ
23年間の伝統を誇るタッカルビ。日本風の固形カレールーを加えた特製コチュジャンソースと、水分を逃さないよう野菜を別々に炒める調理法が特徴です。

Raymon Kimのコチュジャンクリームパスタ
コチュジャンを炒めてコクを出した濃厚なソースに、もちもちのリガトーニを絡め、仕上げにカリカリの干しエビのクランブルをトッピングした、食べ応えのあるロゼ風パスタです。

この男の料理 エゴマカルグクス
千切りしたズッキーニとえのき茸を、テンジャンとコチュジャンで炒めた、辛くて甘みのある旨味豊かな副菜。ご飯に混ぜて食べると最高です。

Ttukdak Hyungの韓国焼肉店風コプチャン炒飯
茹でたコプチャンと酸味のあるキムチ、ご飯をコチュジャンベースの調味料で炒めた、韓国焼肉店のようなボリューム満点の辛い炒飯です。

Ttukdak Hyungのキムチアルパプ
キムチ、ソーセージ、タンムジ(韓国風たくあん)をコチュジャン調味料で炒め、トゥッペギ(韓国の土鍋)に入れたご飯と一緒にいただくキムチアルパプ

This Man's Cookのオムクキムチチゲ
豚肉やツナの代わりにオムク(韓国の魚肉練り物)を使い、付属のスープパックとコチュジャンでうまみを最大限に引き出したキムチチゲ。

Ttukdak Hyungの辛子明太子カルグクス
大根、干しエビ、スケトウダラの白子と明太子を使い、コチュカルとコチュジャンで煮込んだ、ピリッと爽やかなカルグクス