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702件のレシピが見つかりました。

濃厚で旨味豊かな自家製ソースを、やさしく香るネギ油ベースでじっくりと煮詰め、茹でたうどんとからめて、極上のコクと風味を引き出す一品です。

青唐辛子のピリッとした辛み、玉ねぎの爽やかな食感、ピーナッツの香ばしさが詰まった自家製サムジャン。市販品とは比較にならないほどの風味です。

薄切り牛バラ肉(ショートプレート)とカクテキをカクテキの漬け汁と米で煮込んだ、スパイシーで食べ応えのあるカクテキ粥。

ライスペーパーとストリングチーズで作るもちもちのトックを、コクのあるスパイシーなロゼソースで煮込んだ、旨味とほのかな甘みが特徴の一品です。

たっぷりの牛ひき肉と玉ねぎを使い、コチュジャンにテンジャンを加えて深みのある味わいに仕上げた万能牛肉コチュジャン炒め。

電子レンジで蒸したシャキシャキキャベツと、火を使わずに作る風味豊かなピーナッツ入りツナサムジャンを添えたヘルシー料理。

エゴマの根の苦味をニュウシュガーと酢で抑え、醤油で下味をつけたイシモチの身と和えることで、ご飯が進む甘辛く風味豊かな一品に仕上げたさっぱりとした副菜です。

熟成された梅の漬物を、辛味と香ばしさが引き立つコチュジャン、粉唐辛子、ごま油で和えた、ご飯が進む手軽な副菜です。

コチュジャンとテンジャンの黄金比をベースに、香り高い長ネギ、エゴマの葉、そしてプリプリの冷凍エビを加えてカリッと焼き上げたジャントックです。

新鮮なニラを焼酎を加えた熱湯で30秒間湯通しして辛味を抜き、煮干しと煮詰めた合わせ調味料で和えた、旨味たっぷりの副菜です。

旬の柔らかいヨルムを50秒だけさっと茹でてシャキシャキの食感を活かし、味噌とコチュジャンで風味豊かに和えた、ご飯が進む一品です。

ひき肉と細かく刻んだ玉ねぎの旨味とコクを活かし、塩気を抑えた風味豊かな常備菜です。ご飯のお供や調味料として最適です。