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Yoon Yi-ryeonのキャベツとトトリムクのサラダ

シャキシャキの千切りキャベツと柔らかなトトリムクを、ニンニクを使わないすっきりとした甘酢醤油だれで和えたヘルシーなサラダ。

15分とても簡単おかず
トトリムクキャベツレタス玉ねぎJin-ganjang(韓国風醤油)
ヘルシー超簡単夏のごちそう

Aha Bujangのオジンオ・ドゥルチギ

ニンニク油、醤油、オイスターソースをベースに、切れ目を入れたイカとズッキーニを手早く炒めた、スパイシーなイカ炒め料理。

20分簡単肉・メイン
イカ玉ねぎズッキーニみじん切りニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒辛味焼酎のおつまみ

Okjubuのキャベツとキュウリのコッチョリ

野菜を塩漬けせずに角切りにして和えるだけの、超簡単でシャキシャキとしたコッチョリ

10分とても簡単おかず
キャベツキュウリ大きな青ネギコチュカル発酵アンチョビ魚醤
超簡単ご飯泥棒冷蔵庫整理

Aha Bujangのとろっと濃厚タクポックムタン

重曹で鶏むね肉をやわらかく仕上げ、隠し味で旨味を加えた、じゃがいもが溶け込んでとろみのある濃厚なタクポックムタン。

40分普通肉・メイン
鶏肉大根玉ねぎじゃがいもにんじん
肉料理ご飯泥棒辛い

Aha Bujangのネギキムチ豚骨スープ

よく発酵したネギキムチと豚の背骨を煮込んだ、コチュジャンと酢で深い旨味と心地よい酸味を加えた、食べ応えのある二日酔いスープ。

1時間50分普通汁物・チゲ・鍋
豚の背骨ネギキムチ生姜みじん切りニンニクコチュジャン
ご飯泥棒おもてなし向け辛味

Aha Bujangのテンジャンソミョン

ホタテの身、サムジャン、ツナエキスで魅せる、濃厚な焼肉店風テンジャンソミョン

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)ホタテの身玉ねぎ大きな青ネギ(韓国ネギ)チョンヤン唐辛子
スープ料理肉料理二日酔い対策

Aha Bujangのチャンポン炒飯

チキンストック、干しエビ、チリオイルでチャンポン特有の旨味と鍋香を引き出した炒飯

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
玉ねぎ青陽唐辛子人参干しエビ
超簡単ユニークな一品ワンボウルご飯

Aha Bujangの手作りプルダクポックムミョン

カプサイシンととんかつソースで旨味と辛さを融合させたチキンプルダクポックムミョン

15分簡単麺・粉食
鶏肉中華麺(ジョンファミョン)玉ねぎキャベツ大きな青ネギ(韓国ネギ)
超簡単夜食辛い

Aha Bujangの炒めチャンポン

豚肉と魚介類をJin-ganjang(韓国の万能醤油)、チリオイル、コチュカルで手早く炒め、鍋の香りを必要とせずに豊かなうま味を引き出す炒めチャンポンのレシピ。

20分簡単麺・粉食
豚肉イカキャベツ玉ねぎ白菜の芯
超簡単ご飯泥棒スープ料理

Ttukdak Hyungのコッケルビビムカルグクス

ゆでたカルグクス麺と新鮮なコッケルを、コチュカル、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、メシルエキス、酢、コチュジャンで作った甘辛いソースで和えた料理

1時間5分普通麺・粉食
コッケルコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)メシルエキス
麺料理超簡単辛い

Aha Bujangの干し大根の和え物

戻した干し大根をコチュカル、オリゴ糖シロップ、イカナゴの魚醤でしっかり揉み込んだ食欲をそそる副菜

30分簡単おかず
干し大根韓国長ネギコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)イカナゴの魚醤
基本の副菜ご飯泥棒家庭料理

Ttukdak Hyungのイカの辛味ビビムカルグクス

イカをキャベツや玉ねぎなどの野菜と辛いソースで炒め、カルグクス麺と和えた辛味ビビムカルグクス。

1時間5分普通麺・粉食
長ネギ(韓国産)キャベツ玉ねぎにんじんコチュカル
麺料理超簡単辛い