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423件のレシピが見つかりました。
この男の料理 キャベツと魚餅の炒め物
高火力で素早く炒める副菜。辛みの香りが立つ唐辛子油と、旨味豊かなカナエリソースが引き立つ一品です。
この男の料理 キャベツ漬け
しょうゆと梅 syrupを用いた熱湯ベースの塩水をキャベツとキュウリに注ぎ、1日間発酵させることで作る、シャキッとした歯ごたえとさっぱり甘酸っぱい副菜。ご飯との相性が抜群です。
This Man's Cook 干しあんこうとエビの炒め物
小さな干しアンドウと干しエビを乾煎りし、にんにくオイルとメルトースで炒めて、噛み応えがあり柔らかい副菜を作ります。
この男の料理 タンブクロスイカフリッター
中身をくり抜いたズッキーニに、辛みとコクのあるツナミックスをたっぷりと詰め込み、弱火でじっくり揚げてゴールデンな仕上がりに。見た目も印象的で、独特の美味しさです。
Sung Anhのシジミエゴマキムチフードカイクンヌードルスープ
シェフ Sung Anhによる栄養価の高い魚団子スープ。新鮮なシジミと洗い済みのエゴマキムチを用いて、さっぱりとした豊かな旨味を引き出し、細めのヌードルがコクを加える。
ストライカー・シェフのワンパン パッタイ
柿を活用した自家製ソースで、米粉麺とエビ、シャキシャキのナムルを高温で素早く炒めたワンパンパッタイ
ストライカー・シェフ ハイエンド カルビチャン
西洋風のシエリング技法と特製ドウジューフュレソースを融合させ、骨がふっくらと離れる高級カルビチャン
イ・ヨンボクの辛口じゃぱちぇライス
イ・ヨンボクが考案した簡単で洗練された、辛みが効いたじゃぱちぇライス。コクがありながらも脂っこさがなく、味わい深い一品です。
Okjubuのカリッとした外側、ジューシーな中身のユリングイ
酸味と甘みのバランスが取れた自家製ソースと辛いグリーンチリペッパーを添えた、クリスピーな中華風チキン料理
Okjubuの豆もやしライス
火加減に気を遣わずにふっくらとしっとり、カリッとした食感の豆もやしライス。たっぷりの辛みのあるネギソースとともに提供。
Okjubuの超簡単なナス冷たいスープ
電子レンジで素早くナスを調理し、市販のトンチミスープと合わせることで、すっきりとした味わいが体の芯まで届く、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。
Okjubuのナスライスボウル
香ばしく揚げたナスに辛い肉だれを合わせた中華風ナスライスボウル。