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50件のレシピが見つかりました。
Aha Bujangのパルポチェ
オイスターソースベースの特製中華ソースで、様々な海鮮、きのこ、野菜を炒めた中華風料理。
Park Eun-youngのユーシャンナスビとエビ
柔らかくほぐしたエビミンチを詰め込んだナスのポケットを、カリッとした食感になるまで揚げ、ピリ辛のエゴマ種ソースで仕上げた高級な中国料理。花椒油の香りが効いた、独特のツユが特徴。
Hwang Jin-sunのヤンジャンピ
でんぷんシートを辛口マスタードソースで和えた中華風料理。さまざまな海鮮類と野菜とともに、煙熏風味の炒め肉と一緒に楽しめる。
ファブリのビーフ・ジャッチャエ
イタリアンシェフのファブリが、韓国風の伝統的なジャッチャエを、牛肉とさまざまな野菜で満たして紹介します。
Raymon Kimの魚香肉絲（四川風豚肉細切り炒め）
豚肉の細切り、ニンニクの芽、キクラゲをスパイシーで酸味のある四川風ソースで手早く炒めた特別な一品
セウンウパパの ハイカユク
丸ごとオグンサルを一度茹でて、フライパンで油をしっかりと抜き、トゥバンチャンソースで炒める伝統的な中華料理
Yeo Kyung-okのウルミョン
海鮮と野菜の澄んだスープが特徴の本格的な中華風ウルミョン。卵をそっと混ぜることで、濃厚で芳醇な味わいと繊細な食感に仕上げます。
鉄の鞄料理人 ヤンジャンピ
彩り豊かな野菜と新鮮な海鮮を皿の周囲に整然と並べ、鍋の香りがたっぷりの肉の炒め物をのせ、鼻をツンとする辛いマスタードソースとともに提供する一品。
チョン・ホヨンの海鮮辛味ヌルンジタン
様々な高級海鮮と野菜をチリオイルで炒め、深く煮込んで、カリッとしたヌルンジの上に注いだ、贅沢なおつまみ。
Chinese Witchの中華冷麺
甘酸っぱくコクのある伝統的な中華風冷麺です。市販の冷麺スープに醤油、砂糖、酢を加えた中華風のソースが特徴で、ピーナッツバターを添えることで深みが増します。
ストライカー・シェフのヌロンジ メンボシャー スープ
サクサクのヌロンジ メンボシャーの上に辛くてコシのある海鮮ソースをたっぷりかけ、贅沢な中華風フュージョン料理として楽しむ一品
Hwang Jin-sunのソラネンチャエ
中国風の冷たい盛り合わせで、茹でたクラゲ、キノコ、キュウリを旨味のあるスープソースと香り豊かな四川唐辛子オイルに漬け込み、冷やして提供します。