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Aha Bujangの醤油ダッカルビ

鶏肉を濃いめの醤油だれで煮込み、スパイシーで酸味のある大根サラダと一緒に鉄板で炒める天安風醤油ダッカルビ。

35分簡単肉・メイン
鶏肉大根玉ねぎコチュカル(韓国唐辛子粉)
ご飯泥棒おもてなし向けユニークな料理

Aha Bujangの夏の白菜とレタスのキムチ

白菜の芯とレタスを千切りにし、イカナゴの魚醤、酢、マエシルシロップで作ったタレで和えるだけの超簡単な夏のコッチョリ。

10分とても簡単おかず
白菜レタスきゅうりイカナゴの魚醤Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒夏の逸品

Aha Bujangのニンニク炒めオムク(韓国の魚肉練り物)

ニンニクとマスタードの風味が効いた、お店のような味わいのオムク炒め。

10分とても簡単おかず
角切りオムク(韓国の魚肉練り物)みじん切りニンニクJin-ganjang(韓国の万能醤油)マスタードオリゴ糖シロップ
超簡単ご飯泥棒おかず

Kim Milanのグアカモーレシュリンプトースト

新鮮でクリーミーなグアカモーレと香ばしく焼いた赤エビをカリッとしたパンにのせたトースト

15分簡単サラダ・軽い食事
パンアボカドトマト玉ねぎエビ肉
超簡単ブランチホームパーティー

Kim Milanのテンジャンボンゴレスパゲッティ

あさりの出汁にコクのあるテンジャンとヘーゼルナッツバターの風味を加え、韓国のうまみを引き出したユニークなボンゴレスパゲッティ。

35分普通麺・粉食
スパゲッティあさりズッキーニ長ネギ(韓国産)ニンニク
麺料理ユニークな料理フュージョン料理

Kim Milanのトマトムール貝リングイネ

ムール貝の出汁、フレッシュバジル、ミニトマトの深い旨味が特徴のイタリアンパスタ

25分簡単麺・粉食
ムール貝ミニトマトリングイネにんにくバジル
グルメ麺料理ペアリング

Kim Milanのサフランリゾット

バターとチーズの完璧なマンテカトゥーラで仕上げた、サフランの黄金色と豊かな香りが際立つ本格ミラノ風サフランリゾット。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
サフランエシャロットバターパルミジャーノ・レッジャーノ
伝統料理グルメ料理ホームパーティー

Kim Milanのレンズ豆と鴨胸肉のステーキ

外はカリッと中はしっとりとした鴨胸肉に、レンズ豆の付け合わせと赤ワインとザクロのソースを添えたレストランスタイルのメインディッシュ。

1時間普通肉・メイン
鴨胸肉レンズ豆玉ねぎにんじんセロリ
おもてなしグルメ肉料理

Kim Milanのサワーバターリゾット

白ワイン、酢、玉ねぎを煮詰めて作ったサワーバターを使用した、マルケージ風のクリーンで滑らかな酸味とクリーミーさが特徴のリゾット。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
玉ねぎ白ワイン白ワインビネガーバター
ワンボウルミール自家製うま味

Seonkyoung Longestのコチュジャン煮込みポテト

じゃがいもをオリーブオイルで炒めてから、コチュジャンと梅エキスで甘辛く煮込んだ、ご飯泥棒なおかず。

20分簡単おかず
じゃがいも玉ねぎコチュジャンコチュカルみじん切りにんにく
ご飯泥棒超簡単基本のおかず

Ttukdak Hyungのコチュジャンラグーパスタ

牛ひき肉、トマト、野菜をコチュジャンベースのラグーソースで炒め、フェットチーネと和えたスパイシーなパスタです。

55分普通麺・粉食
オリーブオイル牛ひき肉トマト玉ねぎにんじん
麺料理超簡単辛い

Kim Ho-yoonのポテトピューレ

じゃがいもをバターと生クリームでじっくり煮込み、なめらかにブレンドした、チーズのような濃厚でビロードのような食感の贅沢なポテトピューレ。

30分簡単おかず
じゃがいもバター牛乳生クリームひらたけ
洋食ホームパーティー子供のおやつ