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85件のレシピが見つかりました。

よく発酵したキムチを水で洗い、味付けをして、香ばしく甘辛いソースと一緒にビビムグクスとして提供します。

りんご飲料とオニオンパウダーで深い味わいを再現した、甘辛いジャンパンマッククスのレシピ。

油で炒めたチュンジャン、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、オイスターソースのソースで麺を直接炒めた、スパイシーで甘いジャンベンチャジャンのレシピ。

コチュジャン、酢、オリゴ糖シロップ、マエシルエキスを黄金比で混ぜ合わせ、5分で作るレストランスタイルの万能チョゴチュジャン(酢コチュジャン)。

強烈な辛さが特徴のシルビキムチのレシピ。大胆で刺激的な味わいが際立ちます。

コチュジャンベースのタレに柚子茶(ゆずジャム)の爽やかな甘みを加え、市販のものよりもさっぱりとして食欲をそそる、手作りのビビン麺です。

ブレンドした玉ねぎ、発酵アンチョビ魚醤、コチュカルを合わせ、塩漬けせずにすぐ混ぜる超簡単ネギキムチ。

甘みのある白菜の芯をこんがりと黄金色に焼き上げ、カリカリのベーコンと香ばしいエゴマのマヨネーズソースを添えた特別な一皿です。

酢水に浸して苦味を抜いた蓮根を、中火でじっくり煮含めて照りよく仕上げた甘辛い煮物。

塩漬け不要でそのまま和えるだけ、フレッシュな香りを閉じ込めた超速飯泥棒エゴマの葉キムチ。

醤油、酢、ごま油で作った香ばしいヤンニョムソースと、歯ごたえのある茹でムール貝を混ぜ合わせた特別なビビンバ。

牛肩バラ肉をこんがり焼き、ウスターソースの甘辛特製ダレで仕上げた、ご飯が進むスペシャルなカルビ丼