すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

1,520件のレシピが見つかりました。

並び替え

Yeo Kyung-raeの手作りプルトジャン

密封調理容器とチキンパウダーを使って風味を高め、家庭でも失敗なく高級中華薬膳スープ「プルトジャン」を作れるレシピ。

1時間40分難しい肉・メイン
ナマコアワビエビ牛ブリスケ牛すじ
滋養食高級中華料理ホームパーティー

ヨ・ギョンレのカンプンギ

サクサクに揚げた鶏肉に甘酸っぱくてピリ辛なガーリックソースを絡めた中華料理

30分普通肉・メイン
鶏もも肉ピーマン赤ピーマン長ねぎにんにく
鶏料理ピリ辛甘酸っぱい肉料理

Yeo Kyung-raeの卵とレタスの炒飯

シャキシャキのレタスと香ばしい卵を使った、シンプルな中華風炒飯

10分簡単ご飯・丼・一皿料理
青ねぎレタスオイスターソース
簡単ワンボウル料理満腹な食事

イヨンボクのチャイニーズ風トンカツ

台湾の郷土料理・パイグーを再解釈した一品。じゃがいも澱粉を使ったサクサクの衣と、甘辛く炒めた野菜のサイドディッシュが特徴。

30分普通肉・メイン
豚ロースみりん生姜ねぎ醤油
中華料理パイグー豚肉料理

Yeo Kyung-raeの唐辛子粉入りガラス麺の炒め物

四川風のガラス麺の炒め物。唐辛子粉で辛さとすっきりとした味わいを実現し、油っこさゼロ。

20分普通麺・粉食
ガラス麺豚ロース肉玉ねぎ緑ピーマン赤ピーマン
中華辛口家庭料理

ヨ・ギョンネの肉団子の甘酢あんかけ

カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。

40分普通肉・メイン
豚ひき肉牛ひき肉白菜パプリカタケノコ
中華特選料理家庭料理

Yeo Kyung-okの白菜と豚肉の炒め物

ブロッコリーをさっと茹でて、豚肉とニンニクと一緒にオイスターソースで素早く炒める、すっきりとした中国風の炒め物。旨味豊かで満足感のある一品です。

15分簡単肉・メイン
ブロッコリー豚肉ニンニクオイスターソース醤油
とても簡単出汁なし中国

Yeo Kyung-raeのナンジャワンサ

カリッとした外側とジューシーな中身が特徴の本格的な中華風ナンジャワンサ。濃厚なソースとともに提供されます。

25分普通肉・メイン
挽き肉ほうれん草しめじ木綿茸
中華ゲスト向け特別な日

Park Eun-youngのウニッジャジャン

みじん切り豚肉と細かく刻んだ玉ねぎを使って作る、手軽で美味しい自家製ウニッジャジャン。スモーキーでコクのある味わいは、家庭でも簡単に楽しめる一品です。

15分簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎにんにく揚げ豆板醤オイスターソース
中華風簡単家庭料理

Yeo Kyung-okのカプンギ

カリッとした揚げ鶏もも肉を、事前の下味付けなしで甘酸っぱい辛い自家製ソースで素早く炒める一品。

30分普通肉・メイン
骨なし鶏もも肉じゃがいも澱粉パプリカにんにく唐辛子油
中華風揚げ物上級者向け料理

Yeo Kyung-okのカンプンきのこ

パリッと揚げたしいたけに、辛味と酸味、甘みのあるソースがべたつかず均一に絡んだ、中華風きのこ料理の逸品。

20分普通おつまみ
しいたけみじん切りにんにく片栗粉オイスターソース
中華風外はカリカリ、中はもっちりさっぱりとした味わい

Park Eun-youngの白ジャンポン

赤唐辛子粉を使わず、新鮮な野菜と海鮮を炒めることで深みのあるコクを生み出す、澄んだスープの白ジャンポン。青唐辛子のピリ辛が特徴で、海鮮の旨味とさっぱりとした野菜の風味が調和した一品。

25分普通肉・メイン
中華小麦麺イカエビホタテナムルキャベツ
中華風麺料理スープ料理