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13件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの釜山風豚の首元煮込み
豚の首元のコクのある味わいと、旨味豊かなアナチョウソース、発酵大豆ペースト、そしてさっぱりとしたエンドウ豆の芽の歯ごたえが融合した濃厚で深みのあるスープです。
イヨンボクのエオハン・ドングォ
蒸し上げたシイタケと海老ボールを用いた、揚げていない定番中華料理。甘辛い特製エオハンソースが添えられている。
この男の料理 ジョンジュ式ニンジン巻き寿司
土臭い匂いを取るために酢水に浸けたニンジンを、にんにくごま油で炒め、熟練の秘伝テクニックでたっぷりと詰め込んだ、やみつきになるような巻き寿司です。
Seonkyoung Longestのニンニクエンドウ豆苗炒め
新鮮なエンドウ豆苗をニンニク風味の油で手早く炒め、旨味のあるソースで絡めた中華風野菜炒め。
ファブリ PPPパスタ
1980年代にイタリアで人気だったレトロなレシピ。新鮮な生クリームの豊かさ、プロシュートの旨味、エンドウ豆の食感が融合したクリーミーなパスタです。
イヨンボクのナングジャワンサ
懐かしさを感じさせる高級な中華料理。柔らかくジューシーな肉団子と新鮮な野菜が特徴です。
Yeo Kyung-raeの一口サイズ揚げ豚
口に収まる大きさのサクサク揚げ豚。長時間ソースと和えても、そのカリッとした食感を保つ。
ソロコックイン キムチラーメン
辛口のキムチを炒めてベースを作り、インスタントラーメンと合わせて煮出すことで、濃厚でボリュームのある京南地方風ラーメン。細い小麦麺とエンドウ豆の芽を加えることで、満足感のある一品に仕上げます。
Kim Milanのサルシッチャリゾット
フレッシュなサルシッチャソーセージの風味とヘーゼルナッツバター、風味豊かなエンドウ豆で仕上げた本格イタリアンリゾット
レイモン・キムのシェパードパイ
スパイスを利かせた挽き肉を、なめらかなマッシュポテトで覆い、オーブンで焼き上げた伝統的なイギリス料理。
Kim Dae-seokのニラとエンドウ豆のフリッター
香りの良いニラと旨味のあるエンドウ豆を湯通しし、もち米粉をまぶして蒸し、乾燥させてから揚げることで、外はカリッと中はモチモチに仕上げるユニークな前菜です。
ストライカー・シェフの辛いガナシック・ジョロフ フライドライス
ココナッツミルクとトマトペーストをベースに、青唐辛子で韓国人好みの辛さを加えた異彩を放つガナシック・フライドライス