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894件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのエゴマとエノキのサラダ
沸騰したお湯でわずか10秒間さっと湯通しすることで、エゴマとエノキのシャキシャキとした新鮮な食感を保ちます。ヘルシーでさっぱりとした、食感も楽しめる副菜です。
キム・デソクの豆腐エゴマソースで蒸したニンジンとブロッコリー
ブロッコリーとニンジンを小麦粉でしっかり洗い、なめらかでコクのある豆腐エゴマソースに浸して楽しむヘルシーな一品。
Kim Dae-seokのエゴマ干しキノコ炒め
エゴマ粉の香ばしいコクと唐辛子のほのかな辛みが、干しキノコを肉以上に満足感のある食感に仕上げた炒め物です。
Kim Dae-seokのエゴマ入りスンドゥブチゲ
レストランの味よりもさらに香り高く深みのある、濃厚でコクのあるスープが特徴のスンドゥブチゲ。辛味のあるコチュジャンオイルのベースに、スプーン一杯のエゴマ粉を加えることで風味を一層引き立てています。
Kim Dae-seokのムジョン
大根とブロッコリーを米粉とエゴマ粉で和え、水を加えずにフライパンで焼いた、栄養満点で風味豊かなムジョンです。
Kim Dae-seokのエゴマのカンジョン
エゴマとナッツを香ばしく煎り、シナモンの香りと塩を効かせたシロップでコーティングした、サクサク食感のエゴマのカンジョンです。
Kim Dae-seokのエゴマの葉のサムパプ
柔らかく湯通ししたエゴマの葉で、豆腐とピーナッツを加えた塩辛くない特製炒めサムジャンを包んだ、一口サイズのサムパプです。
Kim Dae-seokのスパムと玉ねぎの炒め物
スパムの濃厚な旨味と玉ねぎの甘みが絶妙に調和した、脂っこくなく、塩分控えめで満足感のある副菜です。
Kim Dae-seokのミルフィーユ鍋
白菜、エゴマの葉、薄切り牛肉を重ねた上品で華やかな鍋料理。特製の柚子茶醤油ダレでさっぱりと楽しめます。
Sung Si-kyungのキャベツツナサラダ
千切りキャベツに水気を切ったツナ、ツナソース、エゴマ油、味付け海苔を合わせて火を使わず5分で作るダイエットサラダ。
Sung Si-kyungのジュクミサムギョプサル
豚バラ肉の豊かな脂とコリコリしたイイダコを、ご飯泥棒必至の秘伝のタレで炒めた、スパイシーで風味豊かな一品。
Aha Bujangのガーリックタッポックムタン
たっぷりのみじん切りニンニク、発酵アンチョビ魚醤、そして中火で12分の調理で作る、しっとりとコクのあるタッポックムタン