Kim Dae-seokのスパムと玉ねぎの炒め物

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• スパムを熱湯で湯通しすることで、強い塩気と余分な脂が抜け、よりすっきりとしたバランスの良い味になります。
• スパムと玉ねぎを一緒に炒めないでください。玉ねぎから出る水分でスパムがベチャッとしてしまいます。必ずスパムを先に焼いて取り出してから玉ねぎを炒めましょう。
• 玉ねぎは軽くキャラメル色になるまでしっかり炒めることで、砂糖を多く使わなくても深い甘みとコクが生まれます。
• お子様や辛いものが苦手な方は、青唐辛子を省いても美味しく召し上がれます。

おすすめ 🙋

• ⭐スパムの塩気が強すぎて料理に使うのをためらっていた方。
• ⭐余ったスパムと玉ねぎを素早く美味しい副菜に変身させたい方。
• ⭐甘辛い味付けで、誰からも愛される定番の副菜を探している方。