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180件のレシピが見つかりました。

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Sung Si-kyungのスンデ炒め

外はカリッと中はもちもちのスンデ炒め。エゴマの風味とアンチョビの発酵ソースが絶妙にマッチした、あっさりとした味わいです。

20分簡単肉・メイン
スンデキャベツ長ネギエゴマの葉アンチョビの発酵ソース
冷蔵庫の残り物活用外カリ中もちユニークな一品

Kang Leoの超簡単キムグク

5分で完成する、明るい風味の冷たいスープ。軽く焼いた韓国産海苔の深みあるうま味と、さっぱりとした緑大豆ペーストのあっさりしたスープが特徴。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
韓国産海苔緑大豆ペーストエゴマ油サーモンコウ
スープ料理即席朝食二日酔い対策

オクジュブのタッカルビ醤油ビビン麺

ピリ辛の市販タッカルビに、エゴマ油香る醤油ビビン麺を合わせた絶品レシピ

15分簡単麺・粉食
市販タッカルビラーメン麺醤油エゴマ油青ねぎ
ラーメン麺ユニーク組合せ麺料理

Ttukdak Hyungのコッケルビビムカルグクス

ゆでたカルグクス麺と新鮮なコッケルを、コチュカル、Jin-ganjang(韓国の万能醤油)、メシルエキス、酢、コチュジャンで作った甘辛いソースで和えた料理

1時間5分普通麺・粉食
コッケルコチュカルJin-ganjang(韓国の万能醤油)メシルエキス酢
麺料理超簡単辛い

Ttukdak Hyungのムグンジ・チャゲリ

熟成キムチで焼いた豚首肉とエゴマ油で揚げた豆腐を包み、辛いチリシーズニングで煮込んだスパイシーなムグンジ・チャゲリ。

55分普通汁物・チゲ・鍋
豚首肉豆腐エゴマ油熟成キムチ玉ねぎ
スープ料理辛味ご飯泥棒

トゥクタクヒョン どんぐりこんにゃくの和え物

一口大に切ったどんぐりこんにゃくに、新鮮な野菜と甘酸っぱい醤油だれを加えて軽く和える、おかず兼おつまみ。

10分とても簡単おかず
どんぐりこんにゃくサンチュ玉ねぎエゴマの葉醸造醤油
超簡単夜食爽やかな味

トゥクダクヒョン手作りインジョルミ

製粉所なしで、電気炊飯器だけで手軽にもち米を炊き、ごま油を塗ったミキサーで挽いて作る伝統的なインジョルミ

1日30分普通おやつ・デザート
もち米砂糖塩ごま油エゴマ油
電気炊飯器料理香ばしい味おうちごはん

Lim Sung-geunの丸ごと豆腐の焼き物

切らずに丸ごと焼くことで、カリッとした外側とふっくらとした中身を最大限に引き出す豆腐のレシピ

15分簡単おかず
豆腐植物油薄口しょうゆ赤唐辛子粉にんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供

Jung Ho-youngの辛甘ダレで仕上げた干しホッケのスライス

10分で完成する、表面はカリッと中はふっくらとした一品。空気揚げ器で軽く焼いた干しホッケのスライスを、辛甘ダレと和えて仕上げます。

10分とても簡単おかず
干しホッケのスライスエゴマ油ゴチュジャントウモロコシシロップ梅シロップ
副菜乾燥副菜超簡単

This Man's Cook ゴチュジャパビ

乾燥アネキの深い旨味と辛い青唐辛子、赤唐辛子をじっくり煮込んだ、万能な副菜。濃厚で強い風味が特徴です。

20分簡単おかず
中国長唐辛子青唐辛子赤唐辛子玉ねぎ乾燥アネキ
ご飯を食べる力を与える辛みのある味わい万能調味料

Kim Dae-seokのヒユナのナムル

ヒユナを30〜40秒ほどさっと茹で、味噌、醤油、エゴマ油で和えた、旬の味を楽しめる新鮮で風味豊かな副菜です。

15分簡単おかず
ヒユナ長ネギ味噌粉唐辛子おろしにんにく
旬の副菜超簡単ご飯のお供

Kim Dae-seokのテボルム干しナス炒め

干しナスの高い吸水性を活かした炒め物で、戻し技法とシェフ秘伝の蓋蒸し法で完璧な食感に仕上げます。

1時間簡単おかず
干しナスエゴマの粉みじん切りにんにくエゴマ油スープ用醤油
もちもち食感副菜祝祭料理
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