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568件のレシピが見つかりました。

白菜1玉と大根を角切りにし、赤唐辛子の調味料で和えた、さっぱりとした夏のマックキムチ。

発酵していない新鮮なキムチでも、酢と砂糖を使って深い酸味を引き出し、まるで熟成キムチを使ったかのような味わいを実現するキムチチゲの公式レシピ。

新鮮なアワビイカを、市販のうどん液スープに大根とアンチョビソースを加えて作る出汁でじっくりと煮込み、うどん麺と卵粥で仕上げる、一品完結の美味しさ。

茹でた小麦粉で作るねっとりとした生地に、肉と海鮮、ネギを合わせた濃厚な具だくさんの餃子。かじると豊かなスープが口いっぱいに広がります。

旬のハンチ(ケンサキイカ)の弾力ある食感と、トマトの豊かな果汁がオリーブオイルに溶け込み、奥深く風味豊かな味わいを生み出す、さっぱりとしたオイルパスタです。

セウジョッ(韓国のアミの塩辛)とイカナゴの魚醤の黄金比で深い旨味を引き出し、豚ひき肉を加えたスパイシーな豆腐チゲ。

ブロッコリーの茎を薄切りにして湯通しし、チキンストックとイカナゴの魚醤で深い旨味を加えた超簡単ガンバス。

よく発酵したキムチ、豆もやし、イカナゴの魚醤、牛ダシダで深いうま味を引き出す超簡単な豆もやしキムチスープ。

鶏もも肉だけを使った、噛みごたえのある濃厚なタクポックムタン。8分間の茹でを2回行うことで仕上げる。

干しスケトウダラと煮干しでとった濃厚な出汁に、イカ、生ニンニク、酸味のあるキムチをトッピングした全州風豆もやしヘジャンク

柔らかく茹でた豚前脚肉と濃厚なスープが特徴の豚肉スープご飯。ネギの薬味ペーストを添えて。

干しスケトウダラの頭と玉ねぎで取った深い出汁に、シャキシャキのKongnamulとイカの具材を乗せ、ポーチドエッグを添えて食べる伝統的な全州式スタイルのKongnamul Haejanggukです。