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448件のレシピが見つかりました。

スパムを炒めて出た旨味たっぷりの油でジャガイモと野菜を炒め、アンチョビの発酵ソースでさらにうまみを加えた、風味豊かなおかずです。

牛肉とアサリを炒めて作る濃厚なチリオイルが、陸と海の深いうま味を引き出す5分でできるスンドゥブチゲ。

豆もやしとキムチを先に茹でてさっぱりとしたスープを引き出し、発酵アンチョビ魚醤と卵で仕上げる、二日酔いに効くラーメン。

シャキシャキのポムドンに甘い梨とピリ辛の薬味を和えた、新鮮なポムドン・コッチョリ

ペク・ジョンウォン流の、太ネギをたっぷり使ったスパイシーでさっぱりとしたユッケジャン。太ネギの甘みと牛肉、発酵アンチョビソースの深い旨味が特徴。

でんぷん糊を炊く代わりに水飴を使うことで簡単に作れる、Imjjangの万能キムジャン味付けペーストです。

下処理した鶏にもち米、ニンニク、ナツメを詰め、参鶏湯パックと青陽唐辛子で煮込んだ、ピリ辛な参鶏湯。

スンドゥブがない時に蒸し卵で豆腐のような食感を再現したユニークなスンドゥブチゲ。

牛肉の脂の旨味とアンチョビ出汁のうまみ、絶妙な味付けが調和した濃厚なチャドルテンジャンチゲ。

砂糖と塩で白菜を10分間だけ軽く漬け、大根おろしを加えた特製の和えダレで和える、超簡単なクッパッ店風ケオッチョリです。

小麦粉の重い生地に代わって、軽いバッテリーやたっぷりのネギを活かした、乾燥エビと辛みのある青唐辛子で味わいを引き立てる、Baek Jong-won流のネギパンケーキ。

薄切り牛ショートプレート、ズッキーニ、玉ねぎなどの野菜をテンジャンで炒め、ご飯と一緒に提供する、ボリューム満点の韓国焼肉店風テンジャンご飯。