カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
448件のレシピが見つかりました。

夏キャベツで作るポギキムチです。紅唐辛子シロップの固形分を加えることで深みのある味わいになり、短く切った青ネギとセリが爽やかな風味を加えます。

塩漬けにしたヨルムとオルガリキャベツを、リンゴ、玉ねぎ、赤唐辛子、魚醤のヤンニョムで和えた夏のキムチ。

塩漬け不要の超簡単パ・キムチ。混ぜてしんなりさせるだけ。発酵アンチョビの塩辛と冷やしたご飯のとろみが深い旨味を生み、甘い味付けがネギと調和します。

旬のニンニクの芽と薄切り豚バラ肉を、肉の旨味と甘辛いタレで炒めたシャキシャキ食感が楽しめる一品。おかずやおつまみに最適。

レモン汁と韓国唐辛子で即席に和えた、塩漬けしないフレッシュでスパイシーなケッチョリ

高価な魚介類の代わりに歯ごたえのあるカニカマを使ったシンプルなニラチヂミで、お子様のおやつやおつまみに最適です。

アンチョビ出汁で煮込んださっぱりとしたカキトックク

固くてシャキシャキしたチョロンムを、すりおろした赤唐辛子のソースで和えた爽やかな夏キムチ

柔らかく煮込んだエゴマの芽に香り豊かな出汁が染み込み、ご飯と混ぜるのにぴったり。

白菜の葉を厚い茎の部分を手で割いて薄く衣をつけ、甘くてもちもちとした食感に焼き上げた一品

エゴマの実を加えてナッツの風味をプラスした、ごま油でカリッと炒めたアンチョビの基本の常備菜。

春冬菜を茹でて、風味豊かなテンジャン、みじん切りニンニク、アンチョビの発酵ソースで和えた、深いうま味と塩気が効いた日常のおかず