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496件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokの焦がし米のワカメスープ
焦がし米とワカメをじっくり煮込んだ、コク深く香ばしいスープです。
Kim Dae-seokの春の若大根キムチ
塩漬けせずに作る、パリッとした新鮮な春大根のキムチ。乾燥唐辛子を粗くつぶしてペーストにした特製のヤンニョムを使い、大根特有の生臭みを取り除き、すっきりとした爽やかなだし汁が特徴です。
Kim Dae-seokの若い白菜キムチ
唐辛子粉を控えめに、生の赤唐辛子ペーストを使用し、ミナリのシャキシャキした爽やかさが重さを消してくれる、夏の爽やかなスペシャルキムチです。
Sung Si-kyungのチャイニーズ風キュウリサラダ
甘酸っぱくてシャキシャキした食感のチャイニーズ風キュウリサラダ。キュウリを麺棒で叩いて割り、ニンニク、酢、砂糖、アンチョビの発酵ソースで和えます。
Sung Si-kyungのレタスのムチム
余ったレタスを醤油、アンチョビの発酵ソース、プラムシロップで作った万能ソースで和えるだけの超簡単なゲッチョリ。シャキッとした食感が楽しめます。
Kim Dae-seokのナバクキムチ
大根と白菜の柔らかい内葉に、果物と唐辛子粉を濾した汁を注いで発酵させ、後から新鮮な果物を加えるナバクキムチ。
Aha Bujangのピリ辛酸っぱいムセンチェ
塩もみをせず、発酵アンチョビ魚醤とコチュカルで直接和えることで、シャキシャキ感と旨味のある汁を楽しむムセンチェです。
Seonkyoung Longestのスパイシーツナ煮込み
ツナ缶の油、長ネギ（韓国産）、青陽唐辛子、風味豊かな調味だれを土鍋で煮詰めた、ご飯に合う家庭的なツナ料理です。
Kim Dae-seokのトマトエゴマの葉キムチ
細かく刻んだチャルトマト、野菜、魚醤の調味料を100枚のエゴマの葉に1枚ずつ塗り、さっぱりとした旨味を引き出した、大容量のエゴマの葉キムチです。
Solo Cooking Godのチャンポンライス
中華料理店の豊かな香りを再現した、ピリ辛で酸味のある、お手頃価格のチャンポンライス。一人暮らしの節約派に最適です。
Solo Cooking God タイ風炒りごはん
アンチョビソースと砂糖のカラメル化によって、東南アジア特有の旨味・コク・ほのかな甘みを再現した異国風炒りごはん
Solo Cooking Godのチキンコムタンラーメン
サリコムタンラーメンにコンビニの鶏むね肉といりこだしを加え、濃厚でスパイシーな鶏コムタン風ラーメンに。夏至のお祝いにぴったりな一品。