すべてのレシピ
カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
検索結果
201件のレシピが見つかりました。
並び替え
Lee Hye-jungの牡蠣ジョン
小麦粉の衣を最小限に抑え、細かく刻んだ大ネギとチョンヤントウガラシを加えた、ふっくらジューシーな旬の牡蠣ジョン。
牡蠣大ネギチョンヤントウガラシ発酵アンチョビ魚醤小麦粉
超簡単マッコリのおつまみ旬の料理
Ttukdak Hyungの花蟹鍋
濃厚なテンジャン出汁にたっぷりの野菜と豆腐を加え、花蟹をちょうど5分間茹でて甘みを最大限に引き出した辛味のある花蟹鍋。
花蟹煮干しダシマ大根テンジャン
季節料理スープ料理二日酔い対策
キム・デソクの春のヒラメわかめスープ
わかめとヒラメをみりんと粗塩で下処理して生臭さを完全に取り除き、米のとぎ汁で丸ごと煮込んで深く豊かな味わいに仕上げた、体に優しい春のわかめスープです。
乾燥わかめヒラメみりんにんにくみじん切り薄口醤油
スープ料理滋養食季節料理
Ttukdak Hyungのツナと豆腐の煮付け
大根、豆腐、じゃがいも、ツナをアンチョビとしいたけの出汁で煮込んだ、ピリ辛で深い味わいの煮物です。
アンチョビしいたけ大根豆腐じゃがいも
超簡単おかずご飯泥棒
Kim Dae-seokのシャキシャキ青梗菜キムチ
粉唐辛子の代わりに生の赤唐辛子と戻した乾燥唐辛子を使い、ニューシュガーで漬け込むことで食感を保ち、清涼感を引き出した、シャキシャキ感と新鮮さが際立つユニークなキムチです。
青梗菜乾燥唐辛子玉ねぎ青ねぎ大根
旬の料理特別なキムチシャキシャキ食感
Yoon Yi-ryeonの豆腐卵ジョン
こんがり焼いた豆腐に、コチュカルとアンチョビ魚醤で味付けした卵液を流し入れて作る、わずか1分で完成する手軽な焼き物のおかずです。
豆腐卵大ネギコチュカルアンチョビ魚醤
超簡単ご飯泥棒お財布に優しい
Yoon Yi-ryeonのナスの和え物
電子レンジで作る、柔らかくてもちもち食感の超簡単ナス和え。
ナス玉ねぎ赤唐辛子長ねぎアンチョビ魚醤
超簡単夏のおかず副菜
Yoon Yi-ryeonのサクサクカクテギ
大根を水飴で漬けてサクサク食感に仕上げ、干し若ダラの旨味を加えた北朝鮮風カクテギ。
大根小ねぎからし菜干し若ダラ梨
家庭料理伝統食基本のおかず
Yoon Yi-ryeonのサバとジャガイモの煮付け
大根とホクホクのジャガイモを段階的に火を通し、ピリ辛の醤油ベースの合わせ調味料で煮詰めた、ご飯が進む煮魚料理。
サバ大根ジャガイモ玉ねぎ青陽唐辛子
甘辛いご飯泥棒ワンボウル料理
Aha Bujangのカリカリカクテキ
もち米糊と砂糖を使わず、New Sugar（New Sugar（ニューシュガー））と透明なレモンライムソーダで大根の軟化を防ぎ、最後までシャキシャキとした食感を保つ、20kgの大量キムチの秘訣。
大根長ネギ（韓国太ネギ）玉ねぎみじん切りにんにくコチュカル
副菜大量調理伝統料理
Aha Bujangのイカ大根スープ
発酵アンチョビ魚醤とすりおろし生姜で旨味を引き立て、大根とズッキーニを一緒に煮込むことでさっぱりとした味わいのスープです。
イカ大根ズッキーニみじん切りにんにくコチュカル
スープ料理二日酔い対策家庭料理
Aha Bujangのヨルムキムチ
塩漬け不要で簡単に作れる大容量のヨルムとエオルガリキャベツのキムチ。ビニール袋を使って青臭さを抑えます。
ヨルム（若大根の葉）エオルガリキャベツ（若い夏キャベツ）大根ブレンド梨コチュカル（韓国唐辛子フレーク）
副菜夏料理大容量