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153件のレシピが見つかりました。

エキゾチックなアレンジを加えた居酒屋風アサリ炒め。豆板醤とオイスターソースのベースに花椒粉、ライムジュース、ミナリ、バターを重ねた一品。

牛ダシダで旨味を加えたさっぱりとしたアサリのスープに、じゃがいもや野菜をたっぷり入れた食べ応えのあるカルグクス

乾燥エビと調味料をブレンドした万能パウダーソース。水と純豆腐を加えるだけで純豆腐チゲが完成します。

アサリを加えることで、より透明で爽やかで深い旨味を引き出したもやしのスープです。

冷凍アサリ、魚醤、ソミョンを一つの鍋で茹でて作る、さっぱりとした辛いサバイバル麺料理

やさしく甘みのあるナパキャベツとズッキーニを用いた、ほっこりする温かい麺料理。豊富な海鮮を軽く茹でてクリーンなスープを作り、片栗粉と卵でとろみをつけ、心も体も癒される仕上がりに。

市販のダシダとは比べ物にならないほど深い天然の旨味爆弾。新鮮なアサリの身を塩水で洗い、天日塩と交互に重ねて1ヶ月間熟成させる手作りの万能塩辛です。

辛みと甘さが調和したコチュジャン風のタレで和えた細うどんに、カリッとした食感の焼きアサリの身を乗せた、味のバランスが抜群の逸品です。

刻む手間なく、ネギとパプリカ茸で調理を簡略化し、香ばしく焼いたステーキと坦々麺を醤油ソースで炒めた料理です。

ほうれん草の代わりにたっぷりのネギを使用し、香りとシャキシャキとした食感を引き立てた、焦げにくいネギジャッチャエ。

歯ごたえのあるアサリノコブタラと柔らかなヒメイワシが、辛味と塩気、甘みが効いた濃厚なソースにじっくりと浸されて、絶妙な味わいを生み出す一品です。

食パンの代わりに茄子を使用し、外はカリッと中はジューシーなエビフライと、アサリの胡椒クリームソースの調和