カンレオのトマトアサリラーメン

調理のコツ 💡

• アサリは長く煮ると身が硬くなるので、殻が開いたらすぐに取り出し、最後にトッピングするのがポイントです。
• トマトが水分を含み、麺にスープがパスタのように絡むことで美味しくなるので、水を通常より少なめにするのが肝心です。

おすすめ 🙋

• ⭐お酒を飲んだ翌日に胃をさっぱりと爽やかにしたい方。
• ⭐普通のラーメンをパスタのように贅沢で異色な味わいで楽しみたい方。