有名なアニメで話題になったビールレシピ。伝統的な牛肉骨ラーメンに、濃厚な味噌、旨味豊かなバター、甘いコーンを加え、日本風のラーメン風味に仕上げました。
anchovy broth をベースにしたカルグクスゥラーメンにテンジャンを加えることで、懐かしい市場風のチャンカルグクスゥの味わいを再現した一品です。
マヨネーズと砂糖を混ぜたソースを茹でたとうもろこしに塗り、パルメザンチーズパウダーと唐辛子パウダーを振りかけて作る、中毒性の高い「麻薬とうもろこし」
一つの鍋で作る、甘みと旨味が際立つ甘甜コーンツナパスタ。手軽に完成する一品です。
水分をしっかりと絞ったスイートコーンに、揚げ粉を混ぜてきつね色になるまで焼き、香ばしいモツァレラチーズをたっぷりと溶かした、塩辛い甘みのある超簡単なフライ料理です。
ニュウシュガーと塩を活用し、屋台やサービスエリアで買うような甘くてもちもちした味を出すペク・ジョンウォン流とうもろこしの茹で方
缶詰ツナとコーンをパルメザンチーズ粉で味付けし、東南アジア路地裏風にサクサクと揚げた、塩気と甘み、香ばしさが絶妙なビールのおつまみ