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518件のレシピが見つかりました。

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Kim Jin-sunのコガルビ

黄金色に焼いたサバを、甘酸っぱいチョゴチュジャン(酢コチュジャン)ベースのソースで弱火で煮込んだコガルビ

15分簡単おつまみ
サバ玉ねぎ大ネギチョゴチュジャン(酢コチュジャン)粉唐辛子(韓国産粗挽き唐辛子)
ご飯泥棒超簡単夜食

Kim Jin-soonのサリコムタン豚骨ラーメン

サリコムタンラーメンに焼き豚バラ肉、ニンニク醤油、テンジャンを加えてプロの味に仕上げた豚骨ラーメンです。

20分簡単麺・粉食
サリコムタン麺豚バラ肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)料理酒みじん切りニンニク
超簡単ラーメンアレンジ和風

Aha Bujangのタイ風イカチャーハン

長粒米(アンナム米)を無圧力で炊き、中華菜とイカを魚醤ベースの調味料で炒めた、ふわふわ食感を最大限に引き出すタイ風カオパッド。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
長粒米(アンナム米)イカ中華菜(カイラン/カナ)(またはブロッコリーの茎)ライム
ユニークな料理ご飯泥棒(ご飯が進む)東南アジア風

Aha Bujangの麻婆豆腐

豚肉、豆腐、粗く刻んだニンニク、豆板醤の風味が重なる、本格中華風麻婆豆腐を手順を追って炒め上げます。

20分簡単肉・メイン
豚ひき肉豆腐エリンギ長ネギ(韓国産)みじん切りニンニク
中華風ご飯泥棒万能ソース

Aha Bujangのコチュジャンチゲ

もやしと大根の爽やかな味わいに、コチュジャン、テンジャン、イカナゴの魚醤の隠れたうまみ、そしてナズナの香りが調和したコチュジャンチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
牛肉もやし豆腐大根韓国長ネギ
スープ料理ご飯泥棒家庭料理

Aha Bujangのカルグクス屋風ニンニク入りコッチョリ

白菜の内側の芯葉を塩漬けにし、たっぷりのニンニク、魚醤、粉唐辛子のヤンニョムで和えてカルグクスに添えて楽しむ即席キムチ(コッチョリ)です。

1時間20分簡単おかず
白菜の芯葉みじん切りニンニク発酵アンチョビ魚醤生姜砂糖
ご飯泥棒おうちごはん辛くて刺激的

Aha Bujangのセウジョッ(韓国のアミの塩辛)豆腐チゲ

セウジョッ(韓国のアミの塩辛)とイカナゴの魚醤の黄金比で深い旨味を引き出し、豚ひき肉を加えたスパイシーな豆腐チゲ。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
豆腐豚ひき肉大きな青ネギ(韓国ネギ)玉ねぎチョンヤン唐辛子
ご飯泥棒スープ料理家庭料理

Aha Bujangのピーナッツバター豆腐の煮込み

黄金色に焼いた豆腐を、ピーナッツバターでコクと深みを加えた濃厚な旨味のあるタレで煮込んだ、最上級のおかずです。

15分簡単おかず
豆腐ピーナッツバターJin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュカル韓国太ネギ
ご飯泥棒家庭料理超簡単

Aha Bujangのガンバス

ブロッコリーの茎を薄切りにして湯通しし、チキンストックとイカナゴの魚醤で深い旨味を加えた超簡単ガンバス。

15分簡単おつまみ
エビブロッコリーみじん切りニンニク乾燥唐辛子チキンストック
超簡単ホームパーティーおつまみ

Aha Bujangのアンチョビヌードル

ディポリの深い旨味とオイスターソースのコクが効いたプロ仕様のアンチョビヌードルスープ。麺は2分間茹でて、絶妙なコシを実現。

20分簡単麺・粉食
ソミョン(細い小麦麺)ディポリ(干し大眼ニシン)長ネギ(韓国産)みじん切りニンニク
超簡単スープ料理夜食

Aha Bujangの豚肉スープご飯と茹で豚

柔らかく茹でた豚前脚肉と濃厚なスープが特徴の豚肉スープご飯。ネギの薬味ペーストを添えて。

1時間25分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉生姜粉ネギ青陽唐辛子みじん切りニンニク
二日酔い対策節約家庭料理

Aha Bujangのデペサムギョプトゥブキムチ

うま味たっぷりの薄切り豚バラ肉と酸味のあるよく発酵したキムチを炒め、焼き豆腐と一緒に楽しむトゥブキムチ。

20分簡単おつまみ
豆腐薄切り豚バラ肉白菜キムチニラみじん切りニンニク
超簡単ご飯泥棒おつまみ