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518件のレシピが見つかりました。

Aha Bujangの万能調味料 長ネギユッケジャン
チリオイルとコチュカルを使った万能調味料で作る、長ネギと薄切り牛ブリスケット(チャドルバギ)を煮込んだ、深みと辛さが際立つスパイシーな牛肉スープです。

Aha Bujangの豆もやし豚キムチチゲ
シャキシャキの豆もやし、豚前脚肉、熟成キムチを鍋に重ね、キムチの漬け汁と調味料を注いで煮込んだ、さっぱりとしたキムチチゲ。

Maeil Matna エッグブリトー
ふわふわのガーリックスクランブルエッグ、自家製トマトサルサ、甘辛いマヨソースを包んだボリュームたっぷりのブランチ用エッグブリトー。

Aha Bujangの松炭プデチゲ
ソーセージ、牛ひき肉、大きなネギをたっぷり使った、濃厚な牛骨スープで煮込む松炭風プデチゲ

Aha Bujangのイカの辛炒め(オジンオプルゴギ)
発酵アンチョビ魚醤、醤油、コチュカルで味付けした、コチュジャン不使用のさっぱりとした旨味のイカと野菜の炒め物レシピ。

Ttukdak Hyungのケランボッキ
ゆで卵をコチュジャンソースで煮込み、韓国風魚肉練り物(オムク)、大きなネギ、青陽唐辛子を加えたスパイシーで甘いケランボッキです。

Aha Bujangのジャンチグクス
プロ仕様のジャンチグクス。アンチョビと魚介のだしが効いたさっぱりとした豊かなスープに、細切りズッキーニとふわふわ卵が深い味わいを加えます。

Jung Ho-youngのビーフショートリブスンドゥッジョルミョン
軽く揚げたビーフショートリブの脂から出る濃厚な風味が引き立つ、辛口でコクのあるスンドゥッ鍋。歯ごたえのあるジョルミョン麺と相性抜群で、力強い味わいが満足感をもたらします。

Aha Bujangの豚骨ヘジャンク
豚の首骨と白菜の外葉をテンジャンベースのスープで骨から肉がほろりと外れるまで煮込んだ、コクと旨味、辛味のある豚骨ヘジャンク。

Aha Bujangの5分カルグクス
アンチョビダシダとニンニクだけで深いコクのあるスープをたった5分で作る超簡単カルグクス。別途だしを取る必要なし。

Lim Sung-geunのキムチとサバの煮付け
熟成キムチとサバを蓋を開けて煮ることで生臭さを飛ばし、煮汁が具材にかぶる程度になるまで煮詰めた、ご飯泥棒な一品。

Sung Si-kyungのサーモンステーキ
皮がパリッとしたサーモンステーキに、ガーリック、レモンの皮、バター、ディルを効かせた爽やかでコクのあるレモンバターソースを添えた一品。