Maeil Matna エッグブリトー

ふわふわのガーリックスクランブルエッグ、自家製トマトサルサ、甘辛いマヨソースを包んだボリュームたっぷりのブランチ用エッグブリトー。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • スクランブルエッグは弱火で約80%まで火を通し、トルティーヤを焼く際の余熱で仕上げることでしっとりと仕上がります。
  • トルティーヤの折りたたんだ面を先に焼くことで、チーズが溶けてブリトーがしっかりと閉じ、ほどけにくくなります。
  • ハラペーニョの代わりに青陽唐辛子を使うと、すっきりとした韓国風の辛さになります。

おすすめ

  • 自宅で手軽におしゃれでボリュームのあるブランチメニューを作りたい方。
  • しっとりスクランブルエッグとフレッシュなサルサの魅力的な組み合わせが好きな方。
  • きれいに食べられる便利な手軽な食事を探している方。

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  1. Ttukdak Hyungの韓牛ビーフバージョ25分普通サラダ・軽い食事
  2. Maeil Matna ビーフブリトー25分簡単サラダ・軽い食事
  3. Maeil Matna 鴨肉スイートパンプキンブリトー35分簡単サラダ・軽い食事
  4. スンウアッパのビーフブリトー25分普通ご飯・丼・一皿料理
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  7. Sung Si-kyungの和風エッグマヨサンドイッチ20分簡単サラダ・軽い食事
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