Ttukdak Hyungのケランボッキ
ゆで卵をコチュジャンソースで煮込み、韓国風魚肉練り物（オムク）、大きなネギ、青陽唐辛子を加えたスパイシーで甘いケランボッキです。
必要な食材 4人分
レシピ
調理のコツ
- 卵15個を2Lの水に塩大さじ1を加えて6分間茹でます。
- 大きなネギと青陽唐辛子を加えたトッポッキソースが沸騰し始めたら、弱火で10分間混ぜながら煮込みます。
おすすめ
- ご飯のおかずやおつまみに、簡単で食べ応えのある一品を探している方。
- スパイシーで甘いトッポッキソースとやわらかい卵のハーモニーが好きな方。
- 手元の材料で手軽に特別な料理を作りたい方。
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