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531件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godの超簡単しょうゆ漬けサーモン丼
長時間煮詰めずに、しょうゆだれをさっと沸騰させ、冷やして熟成させることで作る、中毒性のある旨味たっぷりのしょうゆ漬けサーモン丼。
Oh Se-deukの超簡単ビーフライスボウル
細切りの牛肉をにんにくで炒め、水、砂糖、でんぷんペーストで味付けし、ごはんの上に盛り、ぬか漬け生姜で仕上げる、すばやい1皿料理。
この男の料理のジンミチャエ ボッキム
マヨネーズを使わず、お米の酒とシロップで味付けした副菜。時間が経ってもジンミチャエがふっくらとしっとりとしたまま。ゴチュジャンオイルを加えることでコクのある味わいに仕上げます。
キム・デソクのとんかつ店風カクテギ
大根の辛味を取り除き、甘酸っぱい味わいで歯ごたえを最大限にするために、サイダーとニューシュガーを使用した、話題のとんかつ店風カクテギ。
Kim Dae-seokの牛肉クァンジャン風ほうれん草サラダ
冬の甘いほうれん草と香ばしい牛バラ肉炒めを組み合わせた、豊かな風味と優れた栄養を兼ね備えた特別なおかずです。
キム・デソクのキグチのお粥
油で揚げずに下味をつけたキグチを煮込むことで、油脂っぽさや重たさのない、澄んだ濃厚でクリーミーなスープが完成する二日酔い対策のスープ。
Kim Dae-seokの韓国アオイのチャングク
粗塩でしっかりと揉み込み、青臭さを取り除いた韓国アオイを、濃厚なテンジャンに漬け込み、じっくりと煮込んで爽やかで滋味深いスープに仕上げました。
Sung Si Kyungのニラとはるさめのチャプチェ
豚肉、はるさめ、ニラをスパイシーで風味豊かなタレで一緒に煮込む、材料を別々に調理する手間いらずのワンパンチャプチェです。
Sung Si-kyungの牛肉とコーンのチャーハン
牛肉とコーンを香ばしいガーリックオイルで炒め、生姜風味の醤油とバターで仕上げたプレミアムチャーハン。
Yoon Yi-ryeonのエゴマの葉チヂミ
崩した豆腐と同量の豚ひき肉・牛ひき肉を合わせた具をエゴマの葉で包み、焼き上げた香り豊かなエゴマの葉チヂミ
Sung Si-kyungの豚頬肉丼
豚頬肉をカリッと焼いて脂を落とし、自家製の甘辛ダレで照り焼きにした、歯ごたえのある一品。シャキシャキのネギサラダととろりとした黄身の目玉焼きをのせた、レストラン風のご飯もの。
Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み
伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。