Sung Si-kyungの牛肉とコーンのチャーハン

調理のコツ 💡

• にんにくは完全に茶色くなる前に取り出すこと。余熱で火が通り、苦味が出ずにカリッと仕上がる。
• サラダ油とオリーブオイルを1:1で使うことで、油っぽさが減り香りが引き立つ。
• 冷やご飯を加える前に、ヘラや手で軽くほぐしておくと、ダマにならずパラパラに炒まる。

おすすめ 🙋

• ⭐缶詰コーンを使ったユニークで高級感のある一皿を求める方。
• ⭐甘辛い牛肉チャーハンが子どもに人気のレシピをお探しの方。
• ⭐チャーハンに生姜とバターの絶妙なハーモニーを体験したい方。