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183件のレシピが見つかりました。
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この男の料理 クイックチキングァンジョン
2度揚げしたサクサクのチキンと小麦粉のリスカイを、シラチャとゴチュジャンで作る辛口甘いソースでコーティング。油分を最小限に抑えながらも、濃厚で深みのある味わいが楽しめる。
鶏もも肉小麦粉のリスカイ天ぷら粉ゴチュジャンシラチャソース
夜中のスナックビールとの相性子供向けのおやつ
この男の料理 海苔クク
牛肉を使わず、干し鰹の調味料、醤油、味塩を組み合わせて海苔を炒める秘伝のテクニックで、豊かなコクと旨味が引き立つ海苔クク。パプリカオイルとごま油のブレンドで深みのある風味を実現。
海苔醤油干し鰹の調味料パプリカオイルごま油
軽くてさっぱりしたスープ超シンプル軽食
Solo Cooking Godのサリゴンタンとんこつラーメン
サリゴンタンのスープベースをオイスターソースで引き立て、醤油と酢で仕上げたキャラメル風豚バラチャーシューをのせた、濃厚な日本のとんこつラーメン風の料理。
サリゴンタンの麺豚バラ肉しょうゆ酢みじん切りにしたにんにく
ユニークな料理超簡単麺料理
Jung Ho-youngの牛肉短肋骨ガルビタン
細切りの牛肉短肋骨を炒めて旨味の脂肪を引き出すことで、わずか7分で濃厚なスープの風味が楽しめる、超簡単なガルビタン風スープ。
細切り牛肉短肋骨オイスターソースツナソースみりんみじん切りにしたにんにく
簡単で早いスープ料理7分で完成
Ttukdak Hyungの辛い鶏の手先フリット
骨なし鶏の手先を鶏用揚げ粉、じゃがいも澱粉、カレー粉でコーティングし、高温で揚げてカリッとした食感と香り豊かな味わいに仕上げた一品。
骨なし鶏の手先鶏用揚げ粉じゃがいも澱粉みじん切りにしたにんにくカレー粉
お酒のおつまみビールのおつまみ辛い味わい
Okjubuのイカナタ豆もやしクッパ
すっきりとしたスープ、シャキシャキした豆もやし、コリコリとしたイカ、酸味のあるキムチが特徴の二日酔い対策スープ。
イカ豆もやしねぎ唐辛子酸味のあるキムチ
二日酔い対策スープ料理ワンボウルメニュ
Lim Sung-geunのコナジルイサラダ
アコニジルイを最初に下味をつけることで、野菜のシャキシャキ感を保ちながら、さっぱりとしたこのサラダレシピに最適な万能調味料ソースです。
コナジルイ野生ミントタンポポの葉ごま油粗挽き赤唐辛子粉
万能調味料ソースおつまみ酒の肴
Yeo Kyung-okのクラゲ冷菜
万能のニンニクダレで作る、酸味と甘みが効いたクラゲの冷菜。煮沸せずに柔らかく仕上げる秘伝の下ごしらえ技術を用いています。
クラゲきゅうりみじん切りにしたにんにく酢ごま油
酸味と甘みお客様への接待強い風味
Solo Cooking Godの骨なしヤンニョムチキン
片栗粉の衣をつけて一鍋で揚げ、サクサクに仕上げた自家製骨なしチキンを、甘辛いソースで和えたレシピです。
鶏もも肉醤油酢じゃがいも片栗粉ゴチュジャン
子供のおやつスープ料理肉料理
Solo Cooking Godのエオルクンスユクジョンゴル
飲酒用のスユクジョンゴル。丸ごと豚バラ肉をドエナジャンベースで素早く茹で、その後辛味の効いた調味液とカリッとした野菜と一緒にじっくり煮込む一品。
丸ごと豚バラ肉ドエナジャンみじん切りにしたにんにくねぎゴチュジャン
スープ料理深夜の食べ物ビールのおつまみ
Solo Cooking Godのサンワタン豚カルビ
深く香るハーブの風味と甘辛い味わいが特徴の豚カルビ。サクッとした焼き豚ロースにサンワタンと醤油をからめて仕上げます。
豚ロース玉ねぎサンワタンジン醤油みじん切りにしたにんにく
超簡単肉料理ご飯泥棒
Solo Cooking Godの焼き風赤魚餅
魚餅を串に刺してカリッとするまで揚げ、甘辛いゴチュジャンソースでじっくり煮込むことで、トックポッキのような味わいに。表面を一度焼くことで、しっとりと弾力のある食感が保たれる。
角魚餅ゴチュジャン醤油コチュガルみじん切りにしたにんにく
夜中のスナック超簡単辛くて旨い