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183件のレシピが見つかりました。
Lim Sung-geunの辛くて甘い大麦コノシロ鍋
ピリ辛で甘みがあり、濃厚な味わいの料理。お米との相性が良く、祝祭日の油っこい食事の後にお手軽にさっぱりと食べられる。
Lim Sung-geunの辛い卵サラダ
火を使わずにゆで卵を作り、特別な醤油でマリネする簡単でおいしい副菜。ご飯に合わせるのに最適で、食欲をそそる一品です。
この男の料理 エゴマカルグクス
ささがき大根を軽く茹でて、ごま油とアナチョビソースで和えることで、豊かな風味とすっきりとした味わいが楽しめるヘルシーな副菜です。
この男のコック ゴチュジムチ
カリッとしたネギと小ねぎを中に入れ、キュウリ漬けのように楽しめる、さっぱりとした味わいのユニークなキムチ
Yoon Yi-ryeonのしっとり蒸し茄子ナムル
短時間蒸した茄子を、スープ醤油と魚醤で和えて作る、しっとりとした食感が特徴の超簡単なナムルです。
Lim Sung-geunの万能カンジュンチャン
市販のカルビの豊かな風味と新鮮なじゃがいも汁でコクを引き立て、塩分控えめで1週間保存可能な万能カンジュンチャン。ご飯にたっぷり混ぜたり、巻き寿司のタレとしても最適です。
Park Eun-youngのゴンチャエと中華風ラジャオソース
ゴンチャエのねっとりとした食感と濃厚で辛い中華風ラジャオソース、そして香ばしいトーストしたごま油が融合した、ほのかな辛さと旨味のある一品です。
Lim Sung-geunのガジャミ炒め
独特の香りが特徴の新鮮なガジャミを、若じょうずんと基本の調味料で混ぜ合わせ、少量の水分とともに蓋をして弱火でじっくり煮ることで、しっとりとした滑らかな食感に仕上げます。
Lim Sung-geunの濃厚な豆板醤カヌクス
済州島風の濃厚で旨味豊かな発酵大豆ペーストと辛みが特徴のレストラン風カヌクス
Lim Sung-geunの柿ジャングジナムル
乾燥した柿の弾力的な食感と自然な甘みを、さっぱりとした千切り大根に加えることで、食感のコントラストが楽しめるユニークな副菜です。
Lim Sung-geunの超簡単ゴチュジャン炒め
市販のカルビを使用し、肉の下ごしらえ不要で5分で完成する万能炒めゴチュジャン。
Jung Ho-youngのキュウリ冷やし麺と細麺
火を使わず、昆布出汁とレモン果汁で仕上げる、さっぱりとした夏の逸品。シャキシャキとした食感が魅力の冷たいキュウリ麺です。