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Sung Si-kyungの中華風餃子スープ

卵入り餃子スープを片栗粉でとろみをつけ、自家製の生姜風味のラー油で仕上げた一品。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
水餃子長ねぎコチュカルみじん切りにんにく
夜食ユニークな料理中華風

Sung Si-kyungのビーフチーズサンドイッチ

薄切り牛肉をフライパンで焼き、チェダーとブリーチーズをたっぷりのせ、バターで焼いたパンで挟んだアメリカンスタイルのチーズステーキサンドイッチ。

20分簡単肉・メイン
パン牛肉玉ねぎバターチェダーチーズ
ブランチ洋食ワンボウルミール

Sung Si-kyungのラムカレー

玉ねぎとトマトをじっくり炒めたベースにラム肉、生クリーム、インドスパイスを加えた、エキゾチックで深い味わいのカレー

45分普通肉・メイン
ラム肉玉ねぎトマトバターみじん切りにんにく
エキゾチック料理家庭料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonの辛味骨なし鶏足

ポジャンマチャ風の骨なし鶏足を辛いソースで炒めたもの。コーヒーパウダーで臭みを取るのがポイント。

25分普通おつまみ
骨なし鶏足チョンヤントウガラシ乾燥赤唐辛子玉ねぎ長ネギ(韓国太ネギ)
酒の肴辛い夜食

Yoon Yi-ryeonのトッいなり寿司

サッと茹でたトッ(韓国の海藻)、水気を飛ばした豆腐、そしてご飯を混ぜ合わせ、味付け油揚げに詰めた、栄養たっぷりのいなり寿司です。

20分普通サラダ・軽い食事
トッ(韓国の海藻)豆腐にんじん韓国の大ねぎ(テパ)カタクチイワシの魚醤
ヘルシー一品料理ユニークな料理

Aha Bujangの自家製牡蠣チャンポン

新鮮な牡蠣と野菜を、ネギとニンニクの風味を効かせた油で炒め、深みのあるさっぱりとしたスープに仕上げた自家製牡蠣チャンポンです。

15分簡単麺・粉食
牡蠣ラーメン用麺玉ねぎ白菜ズッキーニ
スープ料理二日酔い対策中華風

Aha Bujangの大邱焼きうどん

大邱名物の焼きうどん風に、太ネギ、玉ねぎ、シーフードを加えたピリ辛チャンポンうどん

20分簡単麺・粉食
うどん麺太ネギ玉ねぎきくらげミックスシーフード
超簡単辛い夜食

Aha Bujangの超簡単ラーメンビビンミョン

茹でたラーメンの麺に、ケチャップ、酢、イカナゴの魚醤を合わせたタレを絡めて作る、甘酸っぱくてピリ辛なビビンミョン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメンの麺リンゴ酢イカナゴの魚醤ケチャップチョンヤンコチュ(韓国の青唐辛子)
超簡単創作料理夜食

Aha Bujangの自家製万能つゆ

うどんやそばに使える自家製つゆ。火で焼いた野菜と鰹節で深い旨味を引き出します。

30分普通ソース・調味・基本
長ネギ(韓国産)玉ねぎ丸ごとニンニク大根りんご
万能調味料超簡単自家製

Kim Milanの鶏砂肝ラグーパスタ

噛みごたえのある鶏砂肝と濃厚な鶏レバーをじっくり煮込んで、深い旨味を引き出した伝統的なイタリアン・オフラルラグーパスタ

1時間50分普通麺・粉食
鶏砂肝鶏レバー玉ねぎにんにくバター
変わり種洋食麺料理

Kim Milanのアマトリチャーナスパゲッティ

グアンチャーレの旨味とトマト、ペコリーノチーズが調和した本格的なアマトリチャーナスパゲッティ。

20分簡単麺・粉食
スパゲッティグアンチャーレホールトマト缶ミニトマト玉ねぎ
伝統料理西洋料理グルメ料理

Seonkyoung Longestのキムチ生煎包

ふわふわのイースト生地で包んだ、カリッとジューシーなキムチ餃子の焼き餃子。上海風生煎包にヒントを得た一品。

2時間難しい麺・粉食
中力粉ドライイーストベーキングパウダーごま油春雨
手作り餃子スペシャリティ夜食