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5,730件のレシピが見つかりました。
耶京来のチャイニーズ風チキンライスボウル
残った鶏肉を香り高い香味野菜とオリジナルの万能醤油で、豪華なチャイニーズ風ごはんのボウルに変身させるレシピです。
Yeo Kyung-raeの広東風タンスウチキン
しっとりとした乾燥しない鶏もも肉を使用した、甘酸っぱい味わいの広東風タンスウチキンレシピ。
Yeo Kyung-raeのヨガネチャジャンミョン
豊かな海鮮と肉の風味を活かしたプレミアムなチャジャンミョン。醤油、牡蠣醤油、砂糖の調和により、甘みと塩辛みの絶妙なバランスを実現。人工的な調味料は一切使用していません。
イヨンボクのサンギョプサルウンデュムョン
焼き豚バラ肉の旨味たっぷりの脂を用いて、緑豆と香辛料を炒めることで、とんこつラーメンのような濃厚なコクのあるスープが仕上がる家庭料理風中華麺。
イヨンボクの糯米チキン蒸し
シェフ・イヨンボクによる特別な中華風チキン料理。下ごしらえした鶏もも肉に、蒸し上げた糯米を均一にコーティングし、竹製蒸し器で蒸します。
イヨンボクの揚げメン
細い、サクサクの揚げ麺に、新鮮な野菜と海鮮をのせ、濃厚でコクのあるソースで仕上げた一品です。
チェ・ガンロクのムルフェ
家に残った刺身とアナゴを厚切りにし、野菜と共にコチュジャンソースで和えた後、デンジャン（味噌）ベースの冷たいスープを注いでソミョン（素麺）と共に楽しむ、さっぱりとしたムルフェ
Okjubuのライスお好み焼き
小麦粉を使わず、冷やしたご飯と卵バターでサクサクとした食感とコクのある味わいを実現した、革新的なお好み焼き
Lim Sung-geunの山風味串焼き
ほんのり薄く片側だけに粉をまぶすことで、素材本来の鮮やかな色を保つ、洗練された豪華な祝い料理。ハムを山形に串に通した串焼きです。
耶京来のシイタケマッシュルームライスボウル
厚切りシイタケと歯ごたえのあるイカを合わせた、馴染み深いが洗練された中華風ライスボウル。食感のコントラストが心地よい一品です。
Yeo Kyung-raeの豚肉細うどんスープ
豊富な野菜と豚肉をじっくりと煮込んだ、濃厚な中華風スープに、馴染み深い細うどんを合わせた、洗練された一品。ほっとするひとときを演出します。
耶京来のXOライス
高級海鮮XOソースで引き立てる、濃厚な旨味が特徴の中国風ふわふわ炒飯