Okjubuのライスお好み焼き
小麦粉を使わず、冷やしたご飯と卵バターでサクサクとした食感とコクのある味わいを実現した、革新的なお好み焼き
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 小麦粉がないため、裏返す前に底がしっかり焼けていることを確認してから行うことで、崩れにくくなります。
- 風味を引き立てるために、エビの代わりにイカ、ベーコン、豚バラなど好みの具材に変更しても◎
おすすめ
- 小麦粉を控えたい方や、健康的で満足感のある食事を楽しみたい方。
- 冷蔵庫にある余った冷やしたご飯やキャベツを美味しく使いきりたい方。
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