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Ttukdak Hyungの大豆芽ジャン

一晩水に浸けておいた白豆をペースト状にし、スパム、ソーセージ、豆腐などとじっくり煮込んだ濃厚な大豆芽ジャン。辛味がきいたボリューム満点の一品です。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
白豆玉ねぎえのき茸ねぎコーンドッグソーセージ
汁物料理辛めの味ご飯が進む

Seonkyoung Longestのタイ風ビーフレタスラップ

レモングラス、ナンプラー、チリガーリックソースで炒めた牛ひき肉を、シャキシャキのレタスで包んでいただきます。

20分簡単サラダ・軽い食事
牛ひき肉玉ねぎみじん切りにんにく生姜レモングラス
ダイエット食おもてなしエキゾチックな味

Kim Ho-yoonのソーセージ野菜炒め

切り込みを入れたソーセージとシャキシャキ野菜を、特製ケチャップとコチュジャンのソースで炒めたおかずです。

20分簡単おかず
ウインナーソーセージ玉ねぎキャベツ大ネギ(韓国大ネギ)肉厚の甘いパプリカ
ご飯泥棒超簡単子供のおやつ

Kim Ho-yoonのサワラの焼き物

低温でじっくり焼きながら油をかけ続けることで、外はカリッと中はしっとりに仕上げた絶品のサワラの焼き物。レモン醤油を添えて。

20分簡単肉・メイン
サワラ醸造醤油レモンごま油小ねぎ
外はカリッと中はしっとり初心者向けご飯泥棒

Kim Ho-yoonのポモドーロパスタ

十分に熟したミニトマトとパスタの茹で汁を使い、トマト本来の鮮やかで自然な風味を引き出したポモドーロパスタです。

15分簡単麺・粉食
スパゲッティーニミニトマトトマト缶玉ねぎにんにく
麺料理超簡単洋食

Jung Ho-gyunの市販ソースで作るクリームパスタ

市販のソースをベーコンや野菜、生クリームとともに弱火でじっくり煮込むことで、味に深みを出すクリームパスタ

20分簡単麺・粉食
パスタ市販のクリームパスタソース生クリームベーコン玉ねぎ
超簡単ホームパーティー洋食

Jung Ho-gyunのトマトフルーツマリネライスヌードルサラダ

もちもちのライスヌードルと爽やかなフルーツとトマトのマリネを合わせたヘルシーサラダ

20分簡単サラダ・軽い食事
トマト韓国メロンシャインマスカットみかん赤玉ねぎ
ダイエットヘルシーパーティー料理

Jung Ho-gyunのビビム手打ちカルグクス

きな粉を練り込んだ手打ち麺に、潰したじゃがいもを加えた辛味ソースと、カリカリに揚げたオムク(韓国の魚肉練り物)をトッピングした特別なビビムカルグクス。

1時間普通麺・粉食
小麦粉生のきな粉大ぶりの長ねぎ(韓国大ネギ)にんにくチョンヤントウガラシ
スペシャリテ甘辛食感豊か

Jung Ho-gyunのカルグクスボンゴレパスタ

乾燥カルグクス麺とアサリ、エゴマ油を使った、韓国の風味豊かなフュージョンボンゴレパスタ

15分簡単麺・粉食
カルグクス麺アサリ玉ねぎエゴマ油
超簡単フュージョン料理特別なごちそう

Lee Hye-jungの手作りトマトケチャップ

完熟トマト、玉ねぎ、香味野菜をじっくり煮込んだ、無添加でクリーンかつコク深い手作りトマトケチャップ

50分簡単ソース・調味・基本
トマト玉ねぎにんにく黒胡椒(ホール)白ワイン
手作り万能ソース子供のおやつ

Lee Hye-jungのスイカヨルムチャバギ

スイカとパプリカの自然な甘みで夏の食欲をそそる、ジューシーなヨルムキムチです。

1時間普通おかず
ヨルム(若い夏大根の葉)オルガリ(若い夏白菜)スイカパプリカ生赤唐辛子
夏のキムチ汁気のある料理家庭料理のおかず

Ttukdak Hyungのウニチャジャン

挽き肉、玉ねぎ、ズッキーニをチュンジャンソースで炒めた、柔らかな食感のウニチャジャン

45分簡単麺・粉食
チュンジャン(韓国黒味噌)生姜豚挽き肉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)玉ねぎ
麺料理超簡単ワンボウルミール