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Ttukdak Hyungのメキシカンサラダ
キャベツ、玉ねぎ、きゅうりを塩もみして水気を絞り、カニカマ、ハム、にんじん、スクランブルエッグをマヨネーズとマスタードソースで和えた、食べ応えのあるメキシカンサラダ。
キャベツ玉ねぎきゅうり卵カニカマ
副菜家庭料理ご飯泥棒
Kim Milanのゾッツォーナパスタ
カルボナーラとアマトリチャーナを調和させたローマ風ゾッツォーナパスタ。トマトの爽やかな酸味と、卵黄とチーズの濃厚な旨味を同時に楽しめます。
リガトーニグアンチャーレ豚ひき肉卵ペコリーノロマーノ
グルメ料理 savoryホームパーティー
Kim Milanのカタルーニャ風エビのサラダ
香り豊かなブイヨンでさっと茹でたエビに、レモンドレッシング、ピクルスにした赤玉ねぎ、ミニトマトを合わせたカタルーニャ風の夏のエビサラダ。
エビミニトマト赤玉ねぎレモンパセリ
夏のごちそうおもてなしゲスト向け
Kim Milanのコーヒークラストグリルラック
インスタントコーヒー粉でメイラード反応を最大限に引き出したレストランスタイルのグリルラック。アンチョビとケッパーの赤ワインソースを添えて。
ラムラックインスタントコーヒー粉赤ワインアンチョビケッパー
ホームパーティーグルメ料理ペアリング
Kim Milanのパパリーナフェットチーネ
ローマ教皇のために作られたクラシックなパスタ。カルボナーラのバリエーションで、プロシュートの旨味、玉ねぎの甘み、卵とチーズのクリーミーさが調和した特別な一品。
小麦粉セモリナ粉卵玉ねぎプロシュート
麺料理グルメ料理西洋料理
Kim Milanの本格リゾット
米を油で炒め、温かいスープを少しずつ加え、最後にバターとチーズをマンテカートゥーラで加える本格イタリアンリゾット。
米玉ねぎ白ワインバターパルミジャーノ・レッジャーノ
グルメ西洋料理ホームパーティー
Ttukdak Hyungのチャプチェパスタ
豚肉、ニンジン、玉ねぎ、韓国ピーマン、シイタケを醤油ベースの調味料で炒め、エンジェルヘアパスタと和えたチャプチェパスタ。
オリーブオイル豚ロース肉ニンジン玉ねぎ韓国ピーマン
麺料理超簡単ワンボウルご飯
Ttukdak Hyungの長ネギボッサム
豚バラ肉と長ネギを玉ねぎとニンニクの上に重ね、柔らかくなるまで煮込み、辛味のあるニラのディップソースとともに提供します。
玉ねぎニンニク白菜の芯豚バラ肉長ネギ
おつまみホームパーティー焼酎のおつまみ
Ttukdak Hyungの大豆芽ジャン
一晩水に浸けておいた白豆をペースト状にし、スパム、ソーセージ、豆腐などとじっくり煮込んだ濃厚な大豆芽ジャン。辛味がきいたボリューム満点の一品です。
白豆玉ねぎえのき茸ねぎコーンドッグソーセージ
汁物料理辛めの味ご飯が進む
Ttukdak Hyungの赤辛い餅麺
がっぜんラーメン、もやし、餅団子を用いたボリュームのある赤辛い餅麺スープ。濃厚なスープでじっくりと煮込み、厚切り豚バラ肉と昆布粉を添えて、満足感ある一品に仕上げました。
もやしがっぜんラーメン餅団子赤唐辛子パウダーねぎ
子どものおやつ超簡単家庭料理
Ttukdak Hyungのカンジャジャン
豚の脂で炒めたチュンジャン、豚肉、キャベツ、玉ねぎの深い味わいが特徴のカンジャジャン
豚の脂身生姜チュンジャン（韓国黒豆ペースト）豚ロース肉キャベツ
麺料理超簡単ワンボウルミール
Ttukdak Hyungのダイエットチャジャンミョン
パスタ麺を豚首肉、キャベツ、玉ねぎと炒めた、ヘルシーでコシのあるダイエットチャジャンミョン
重曹パスタ麺豚首肉キャベツ玉ねぎ
麺料理超簡単ワンボウル料理