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5,730件のレシピが見つかりました。

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イ・ヨンボクのチャンユビン

刻んだねぎと熱油で作った香り豊かなねぎペーストを重ね、生地を折り重ねて作る、台湾風のねぎパンケーキ。サクサクとした層が特徴です。

30分普通おやつ・デザート
小麦粉ねぎ
台湾料理子どものおやつ手作り生地

ペク・ジョンウォン ホームメイド肉餃子

豚の脂身を適度に混ぜてパサつかず、肉汁たっぷり。戻した春雨と茹でたもやしで食感を最大限に引き出した、本格ホームメイド肉餃子。

1時間普通肉・メイン
挽き肉豚の脂身餃子の皮豆腐透明麺
行事食ホームメイド肉料理

Aha Bujangの豆もやしプルコギ

もやしを強火で先に炒めて水分を閉じ込め、甘辛い豚肉と和えたお店風の豆もやしプルコギ。

15分簡単肉・メイン
豚首肉豆もやしエゴマの葉玉ねぎ韓国長ネギ
超簡単ご飯泥棒家庭料理

Aha Bujangの平壌冷麺

牛ともばら肉(ブリスケット)をじっくりと煮込み、スープをきれいに濾して作る、澄んだ繊細な味わいの平壌冷麺です。

3時間30分難しい麺・粉食
牛ともばら肉(ブリスケット)大根韓国大ねぎ冷麺の麺韓国のスープ用醤油(グッカンジャン)
麺料理夏の珍味おもてなし料理

Kim Jin-soonのエゴマの葉の醤油漬け

醤油、イカナゴの魚醤、料理酒を煮立てて冷まし、酢を混ぜてからエゴマの葉と薬味を重ね、最低3日間漬け込んで作るエゴマの葉の醤油漬け。

25分簡単おかず
エゴマの葉青唐辛子(チョンヤン唐辛子)赤唐辛子スライスしたニンニク玉ねぎ
おかずご飯泥棒肉のお供

Kim Jin-soonの牛肉とうずらの卵のチャンジョリム

味付けをせずに肉をまず50分間煮ることで柔らかい食感に仕上げた牛肉とうずらの卵のチャンジョリム

1時間20分普通おかず
牛モモ肉料理酒長ネギ玉ねぎ丸ごとにんにく
おかずご飯泥棒作り置き

Kim Jin-soonのカリカリ茄子炒め

水飴と塩で下味をつけて水分を抜くことで、もちもちカリカリ食感に仕上げる豚肉と茄子の炒め物。

20分簡単おかず
茄子韓国産精製塩水飴玉ねぎ青陽唐辛子
ご飯泥棒おかず食感の天才

Kim Jin-soonの白菜コッチョリ

昆布ともち米粉の糊が味付けをしっかり絡ませる、祖母直伝のパリパリ白菜コッチョリ(少量レシピ)。

20分普通おかず
白菜の芯小ねぎ昆布もち米粉イカナゴの魚醤
ご飯泥棒辛い味旬の料理

Ttukdak Hyungのライスペーパーチリ海老

小麦粉の衣の代わりにライスペーパーで海老を巻き、エアフライヤーで焼いてもち米酢豚のようにモチモチに仕上げた後、豆板醤を入れた中華風チリソースを添える料理。

25分普通肉・メイン
ライスペーパー海老唐辛子粉長ネギ玉ねぎ
変わり種料理ホームパーティー中華風

Seungwoo Dadの東南アジア風豚ひき肉丼

家にある魚醤と基本的な野菜だけで、東南アジア現地のガパオライス(パットカパオムゥサップ)の風味をそのまま再現する、エキゾチックな豚ひき肉丼

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚ひき肉玉ねぎピーマンにんにくねぎ
ワンボウル料理フュージョン料理ご飯が進む

スンウアッパのボンゴレパスタ

貝の爽やかな旨味にチキンストックと玉ねぎの風味を加え、失敗なく仕上げる深くてさっぱりした味わいのボンゴレパスタ

20分簡単麺・粉食
パスタ麺オリーブオイルニンニク玉ねぎ
超簡単ホームパーティー高級料理

Ttukdak Hyungの忠清道風 ジャガリジギェ

ごま油と豆板醤、大醬のスープで豚肩ロース、ジャガイモ、ズッキーニをじっくり煮込み、濃厚で辛い味わいの忠清道風のジャガリジギェ。

50分普通汁物・チゲ・鍋
豚肩ロースジャガイモ玉ねぎズッキーニ豆腐
ご飯泥棒辛い家庭料理