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外はカリッと中はジューシーに焼き上げた鶏もも肉を、濃厚なサリコムタンスープとシャキシャキのもやしで仕上げた極上ラーメン。

豚の首元のコクのある味わいと、旨味豊かなアナチョウソース、発酵大豆ペースト、そしてさっぱりとしたエンドウ豆の芽の歯ごたえが融合した濃厚で深みのあるスープです。

トウフの自然な水分が豊かな風味のベースを作り出す、しっとりとした辛口の豚バラ肉と豆腐の煮込み。スンドゥジャンよりも簡単で、1つの鍋で完成する一品です。

ローストした鶏もも肉の脂で辛いキムチを炒め、うどんとチーズを加えてじっくり煮込む、温かく心地よい冬のスープ。

鶏がらスープと乾燥アナゴソースで仕上げた、澄んだ味わいのリフレッシュ感のあるスープに、ふんわりとした卵と弾力のあるエビが入った、15分で完成する卵とエビのカルグクスは、心も体も癒される一品です。

バターとみじん切りにしたニンニクの豊かな香りを、ねぎのほのかな水分で引き立て、干し鯖ソースを軽く焦がして炒めることで旨味を最大限に引き出したユニークなエビライスボウル。

ごちそうのような濃厚な味わいの辛口おかず。ゴチュジャンとデオネジャンをベースに、たっぷりの玉ねぎとねぎを煮込み、ご飯との相性抜群の副菜です。

スーパーで買える3分間ハンバーグステーキを進化させ、トマトスパゲティソースとパスタ麺を加えて、釜山の人気店風のドルソト鍋仕立てに仕上げた一品です。

数分で完成する超簡単なチキンスープ。鶏肉を炒めるだけ、調味料と材料を加え、水を注いで沸騰させるだけで完成。長時間の下ごしらえや煮込みは不要です。

揚げ衣を使わず、でんぷんだけでサクサクに仕上げた鶏肉を、甘酸っぱい醤油だれに浸し、自家製タルタルソースをたっぷりと乗せた美味しい一品です。

脂っこさを抜き、カリッと焼き上げた豚の首肉(ハンジョンサル)を、甘辛い特製テンジャンソースで和え、シャキシャキの玉ねぎスライスと共にいただく料理

ブルダク ボックミョニョンのきつい辛さと本格ジャムボンの海鮮風味を融合させたプレミアムなジャッポンスタイルラーメン。濃厚なスープに、カリッとしたブロック切りの豚バラ肉をトッピングし、コク深くスモーキーな仕上がり。