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4,194件のレシピが見つかりました。
YOOXICMAN 自家製チョリソ風ソーセージ
さまざまなスパイスと赤ワインを活かした、エキゾチックな風味が際立つ自家製ハンドクラフトチョリソ風ソーセージ。
YOOXICMAN サスビデステーキライスボウル
サスビデでじっくり調理した柔らかな牛肉のリブアイを、煙熏風の焼き色と甘みのある焦がし玉ねぎで引き立てる高級感あるライスボウル。
レイモン・キムのビーフショートリブフリッター
圧力鍋でじっくりと柔らかく煮込んだ牛肉の短冊肉を、スパイシーな調味料で下味をつけ、サクサクの衣をまとめて揚げた、絶品の一品です。
レイモン キムのチーズバーガーパスタ
パンの代わりにパスタの麺を使い、濃厚なトマトソース、肉、チーズでハンバーガーの風味を再現した革新的なパスタ料理です。
レイモン・キムのハワイアンチャス
東洋風の豊かな味わいと柔らかい食感が特徴のハワイアンスタイル豚肉料理。圧力鍋でじっくりと煮込み、手軽に仕上げます。
レイモン・キムのイタリアンミートボールパスタ
牛ひき肉と豚ひき肉を合わせたふっくらとしたミートボールを、牛乳で戻したパン粉で仕上げ、自家製トマトソースの濃厚な味わいが特徴の定番イタリアンパスタ。
レイモン・キムのバレンシア風肉と野菜のパエリア
伝統的なスペイン料理で、カリッとした黄金色の米が特徴。海鮮ではなく鶏肉と豚の肋骨を使用し、香り高いサフランで味わいを引き立てる。
レイモン・キムのレモンクリームチキンステーキ
外はカリッと、中はふわっとした鶏もも肉に、ローストレモンの香りと滑らかなクリームソースが加わり、豊かな味わいを演出する一品
レイモン・キムのパイナップルサルサフラットステーキ
中央の腱を除いた厚切りフラットステーキに、さっぱりとしたエキゾチックなパイナップルグリーンサルサソースを添えた一品
Raymon Kimのマグロのタタキ
表面をさっと焼き、ごま油とごまをたっぷりまぶし、シャキシャキの野菜と醤油ベースのソースを添えた、上品な和風タパス風料理。
レイモン キムの燻製オイスター マルタ貝クリームスープ
軽く燻製したオイスターに香り豊かなローズマリーを加え、魚臭さを消し、新鮮なマルタ貝と滑らかなクリームベースで仕上げた濃厚な海鮮スープです。
この男の料理 イカバター焼き
バターとニンニクの風味を含ませた乾燥イカを焼いた、辛酸っぱいグリーンチリマヨネーズソースが相性抜群の絶品おつまみ