レイモン キムのチーズバーガーパスタ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 挽き肉は細菌の増殖リスクが高いので、中までしっかり火を通すことが安全のため重要です。
• プルリーまたはペンネなどの短いパスタの方が、長めのスパゲッティよりもソースや肉をしっかり抱えられるため、向いています。
• マヨネーズを少し加えることで、チーズバーガー特有の濃厚でクリーミーな溶けたチーズの食感を再現できます。