レイモン・キムのレモンクリームチキンステーキ

調理のコツ 💡

• グリルする際にヘラで鶏肉をしっかりと押さえれば、熱が均等に伝わり、全体的によりカリッとした皮が実現する。
• レモンを絞る前にフライパンでローストしておくと、風味が深まり、酸味が和らぎ、バランスの取れた香り高い仕上がりになる。

おすすめ 🙋

• ⭐独特で洗練されたスタイルで、ふっくらとした鶏ももステーキを楽しみたい人。
• ⭐失敗知らずの西洋料理レシピで、自宅でもレストランのような雰囲気を楽しめる人。