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3,416件のレシピが見つかりました。
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Lim Sung-geunの牛肉ブロギ
水、醤油、砂糖の正確な黄金比を用いた、しっとりとした柔らかいスープで楽しめる本格的な牛肉ブロギ。
牛肉ブリスケット高級醤油すりおろした梨味付け玉ねぎ黄色砂糖
肉料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunのイカの炒め物
黄金比の万能炒めダレを使って、高熱で短時間にイカと野菜をさっと炒めた、ふっくらジューシーなイカの炒め物。
イカ玉ねぎねぎパプリカ薄口しょうゆ
肉料理メインディッシュ家庭料理
Lim Sung-geunの丸ごと豆腐の焼き物
切らずに丸ごと焼くことで、カリッとした外側とふっくらとした中身を最大限に引き出す豆腐のレシピ
豆腐植物油薄口しょうゆ赤唐辛子粉にんにくのみじん切り
副菜家庭料理ご飯のお供
Kim Do-yoonのエノキとモグサ豆のサンギェタン
エノキ茸の深みある香り、ローストモグサ豆のナッツ風味、そしてゴボウの土臭さを活かした、コク深いスープが特徴の栄養満点のサンギェタンです。
鶏肉もち米生姜ウリハチミツにんにく
栄養食スープ料理栄養価高い食事
Hong Shin-aeのワンパンじゃぱちぇ
乾麺を別に茹でず、調味液でじっくりと煮込むことで、長時間にわたり歯ごたえのある仕上がりになる、超簡単なワンパンじゃぱちぇ。
乾麺しめじ玉ねぎズッキーニ牛肉もも肉
ワンパン料理接待家庭料理
Yeo Kyung-okのマーラー鶏肉炒め
中国風の炒め物で、鶏肉を唐辛子油とにんにくで下味をつけて柔らかくし、豆板醤と四川花椒ソースでピリ辛・痺れる味わいに仕上げます。
鶏肉玉ねぎ唐辛子油豆板醤オイスターソース
辛くて甘い日本酒との相性ユニークな一品
Yeo Kyung-okの中国風野菜炒め
さまざまな野菜を軽く茹でて、牡蠣醤油と中国風調味料で高熱で素早く炒めるシンプルで簡単な一品。シャキシャキとした食感とすっきりとした味わいが特徴です。
ホウレンソウグリーンパプリカレッドパプリカニンジン乾燥しいたけ
簡単中華料理野菜料理
Yeo Kyung-okの偽りの海老蛄
上質な四川風料理。柔らかな海老蛄とシャキシャキした野菜を、辛いゴチュジャンベースのソースと唐辛子油で煮込んだ一品。
海老蛄竹笋ホウレンソウねぎ生姜
中国料理海鮮料理辛い味わい
Yeo Kyung-okの四川風エノキサラダ
ドウバンジャンとチリオイルを使って、高級中華料理店のような甘酸っぱくて辛い味わいを再現した簡単な副菜。
エノキ茸ねぎにんにくドウバンジャンチリオイル
簡単ご飯のお供ユニークな副菜
Park Eun-youngのマポトウフ
唐辛子油と豆板醤で豊かな風味が引き立つ、滑らかで辛い中華風マポトウフ
豆腐ねぎにんにく挽き肉唐辛子油
中華風辛いご飯のお供
Yeo Kyung-okのオイスターソースジエヨクボッケム
ゴチュジャンではなくオイスターソースをベースにした、すっきりとした味わいの中国風ジエヨクボッケム。コクのある旨みが感じられながらも重くない仕上がりです。
豚肩ロース玉ねぎパプリカ赤唐辛子乾燥唐辛子
ご飯杀手肉料理お酒との相性
Yeo Kyung-okの鶏胸肉とシイタケの炒め物
乾燥しやすい鶏胸肉を片栗粉で表面をコーティングし、軽く茹でてから本格的なキノコと炒めることで、ふっくらとした味わいの一口料理に仕上げます。
鶏胸肉キングオイスター茸にんにく生姜片栗粉
簡単ご飯が進むヘルシーな食事