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Maeil Matna 味噌ラーメン

炒めた野菜とテンジャンをベースに牛乳を加えることで、20分で濃厚でクリーミーなスープが完成する自家製味噌ラーメン。

20分簡単麺・粉食
ソミョン麺テンジャン無糖豆乳薄切り牛バラ肉(チャドルバギ)玉ねぎ
超簡単スープ料理ワンボウル料理

Maeil Matnaのヤンニョムポテトチキン

甘辛くて酸味のあるヤンニョムチキンソースを絡めた、二度揚げでさらにカリッと仕上げたポテト料理です。

50分普通おやつ・デザート
じゃがいも無糖ヨーグルト米粉コーンスターチ薄力粉
超簡単ビールのおつまみ子供のおやつ

Maeil Matna KFC風チキンテンダー

外はサクサク、中はしっとり。ガーリック醤油ソースとヤンニョムソースの2種類のソースで楽しむチキンテンダー。

40分簡単肉・メイン
鶏ささみ牛乳薄力粉コーンスターチにんにくみじん切り
超簡単外はサクサク、中はしっとりビールのおつまみ

Maeil Matna 豚プルコギおにぎり

甘辛いタレで水分がなくなるまで炒めた豚プルコギを詰め、外はカリッと黄金色になるまで焼き上げたおにぎりです。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
豚前脚肉大葱玉ねぎ醤油オイスターソース
お弁当メニュー簡単な食事外はカリッと中はしっとり

Maeil Matnaの豆腐カンジョン

片栗粉をまぶしてカリッと揚げた豆腐を甘辛ソースに絡めた豆腐カンジョン

20分簡単おかず
豆腐片栗粉食用油Jin-ganjang(韓国の万能醤油)水飴
超簡単子供のおやつ外はカリッと中はしっとり

Aha Bujangのウサムギョプキムチチョングクジャンチゲ

市販のチョングクジャンを水と1:4の割合で煮立て、よく熟成したキムチ、豆腐、野菜、ウサムギョプの切れ端を加えたコクと辛みのあるチョングクジャンチゲです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
チョングクジャンズッキーニにんにくみじん切り豆腐キムチ
スープ料理辛い味家庭料理

Eonam Teacherのトマトムール貝パスタスープ

辛くて濃厚なトマトムール貝パスタスープ。見栄えがするのに予算に優しい一品

25分簡単肉・メイン
ムール貝トマトソースパスタ玉ねぎにんにく
ホームパーティースープ料理予算に優しい

Eonam先生のホットウィング

基本の調味料に漬け込んだ手羽先に片栗粉をまぶし、浅めの油で8分揚げてカリッと仕上げます。

50分簡単おつまみ
手羽先にんにくみじん切りしょうがみじん切り粉唐辛子片栗粉
ご飯泥棒ビールのおつまみ夜食

Kim Jin-soonのサバとキムチの煮付け

総菜屋の秘伝、サバとキムチの煮付け。長く裂いたキムチを植物油とごま油で炒めてから、大根とサバと煮詰める。

45分簡単肉・メイン
サバ白菜キムチ大根玉ねぎ大ネギ
ご飯泥棒汁物家庭料理

Kim Jin-soonの辛いオムクグクス

二日酔いに効く、長ねぎの香味油と唐辛子粉で作ったスープに、薄切りの韓国魚肉練り物(オムク)と卵を入れた辛い麺料理

15分とても簡単麺・粉食
長ねぎ韓国魚肉練り物(オムク)食用油唐辛子粉にんにくみじん切り
超簡単二日酔い解消夜食

Kim Jin-soonのチャンポンラーメン

ギューバターと粉唐辛子で作った豊かなチリ油で、シーフードミックスを炒めて作る、中華料理店にも負けない深いコクのスープのチャンポンラーメンです。

15分とても簡単麺・粉食
ラーメンシーフードミックス長ねぎ玉ねぎギューバター
二日酔い解消夜食超簡単

Kim Jin-soonの豚バックリブ煮込み

血抜きせずに梨ドリンク入りの醤油タレでじっくり煮込んだ豚バックリブ煮込み

50分簡単肉・メイン
豚バックリブ長ネギ玉ねぎホールペッパーJin-ganjang(韓国の万能醤油)
超簡単ご飯泥棒おもてなし