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41件のレシピが見つかりました。
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Yoon Yi-ryeonのうずら卵のチャンジャリム(こんにゃく・しいたけ入り)
夏に欠かせないおかず。歯ごたえのあるうずら卵、こんにゃく、しいたけが絶妙に調和した一品。
うずら卵こんにゃくしいたけにんにく(丸ごと)クァリゴチュ(韓国のシシトウ)
おかず夏の味覚家庭料理

Kim Jin-soonの豚カルビ煮込み
豚カルビを牛肉のカルビよりも柔らかく仕上げる、焼き付け、砂糖コーティング、水なし煮込みのプロセス。
豚カルビ玉ねぎ大葱(韓国大葱)にんにく(丸ごと)エリンギ
おもてなし祝日の料理ご飯泥棒

Kim Jin-soonの水なしスユク
野菜の水分と特製の醤油・テンジャンソースで、臭みなくしっとり煮込んだ水なしスユク
豚バラ肉玉ねぎ長ねぎにんにく(丸ごと)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
ご飯泥棒おもてなし肉料理

Kim Dae-seokの豚ヒレ肉のチャンジョリム
豚ヒレ肉特有の臭みを消すためにマスタードを少量加えるというKim Dae-seokシェフの秘伝の出汁を使用し、深みのある旨味を引き出した、一週間楽しめるボリューム満点のおかず。
豚ヒレ肉うずらの卵ししとうにんにく(丸ごと)焼酎
お弁当ご飯泥棒甘辛

Maeil Matnaのワンパンチキンパスタ
下味をつけた鶏むね肉を焼き、同じフライパンでスープと麺を煮込むことで、深いうまみを引き出すワンパンクリームパスタです。
フェットチーネ鶏むね肉マッシュルームにんにく(丸ごと)玉ねぎ
ワンパン料理洗い物少なめ洋食

YOOXICMANの本格ベトナム風バインミーサンドイッチ
ベトナムの屋台で味わうような黄金比を再現。カリッとした米粉バゲットに、赤く煮込んだ豚バラ肉と自家製ピクルスをたっぷり挟んだ本格バインミーです。
豚バラ肉(塊)バインミー用米粉バゲット人参大根きゅうり
ベトナム料理ユニークな料理世界の料理

Kim Jin-soonのタッカンマリカルグクス
30分で抽出した濃厚な鶏白湯スープと、ニラとワサビの特製ソースが特徴の、栄養満点なタッカンマリの仕上げにカルグクスを加えた一品。
鶏肉玉ねぎ大葱ニラじゃがいも
滋養食スープ料理家庭料理

Kim Jin-soonのカンプンギ・シュリンプ
解凍したカクテルシュリンプに片栗粉と卵液をまぶし、フライパンで焼いてから、ラー油を使った甘辛ソースで炒め合わせます。
カクテルシュリンプにんにく(丸ごと)大葱(韓国大葱)青陽唐辛子赤唐辛子
時短簡単ご飯泥棒おつまみ

Kim Jin-soonの蓮根の煮付け
酢水で下茹でし、油と砂糖で炒めてから煮付ける、おかず屋さん風の蓮根の煮付け。もちもち食感と甘みが特徴です。
蓮根にんにく(丸ごと)塩酢食用油
ご飯泥棒甘辛いお弁当のおかず

Ttukdak Hyungのロゼジェユクポックム
豚バラ肉とキャベツ、玉ねぎを辛いコチュジャン味の調味料で炒め、生クリームで仕上げたクリーミーなロゼジェユクポックム
豚バラ肉にんにく(丸ごと)長ネギ(韓国産)醤油コチュカル
クリーミー家庭料理ご飯泥棒

Aha Bujangの醤油漬けツブ貝
缶詰のツブ貝と野菜を、煮詰めた特製醤油ダレに漬け込むことで、コリコリとした食感と旨味を引き出した特別な醤油漬けです。
ツブ貝の缶詰玉ねぎりんご大ネギ(韓国ネギ)にんにく(丸ごと)
ご飯泥棒変わり種ビールのおつまみ

Ttukdak Hyungのテンジャン煮込み牛カルビ
深みのある味わい深いテンジャンソースで煮込み、梨と野菜で柔らかく仕上げて豊かな風味を引き出した牛ショートリブ。
牛カルビ玉ねぎチョンヤン唐辛子にんにく(丸ごと)梨ジュース(すりおろし)
肉料理ご飯泥棒食べ応えあり