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575件のレシピが見つかりました。

具材を別々に炒める手間を省いた超簡単チャプチェ。肉、野菜、春雨を一つのフライパンに順に入れ、コーラを加えることで食欲をそそる茶色に仕上がり、べちゃっとせずつややかに保ちます。

味付けされた牛肉とさまざまな野菜、焼き豆腐を重ねて、辛いゴチュジャンベースのソースと牛骨スープでじっくり煮込んだ深みのあるスープです。

鶏肉、にんじん、玉ねぎなどの野菜をチュンジャンと醤油の調味料で煮込み、深いコクのある味わいに仕上げたやみつきになるチキン煮込みです。

かつお節のしょうゆとツナソースで作る特別なタレを用いたシンプルで美味しいジャンチカルグクス。たっぷりのねぎのせん切りを混ぜ合わせ、コクのある旨味が広がります。

調味料を使わずにカレー粉だけで深い旨味を実現。冷たいご飯に卵液を絡めて炒めることで、ふんわりと一粒一粒が分かれた食感に。

安価な豚肩ロース肉をすりつぶし、細かくすりおろした玉ねぎのジュースと混ぜて食感を柔らかくし、しっかり炒めることで濃厚な味わいの旨みのある柔らかいビュルギが完成します。

ピクルススパイスと梨の出汁で複雑な風味を加えた、柔らかい骨なしチンカルビチム

鶏肉をきつね色になるまでローストし、ビーフボーンブロスで煮込み、カルグクス麺とじゃがいも、にんじん、その他の野菜を加えて作る、さっぱりとした鶏肉のカルグクス。

カレーパウダーでコーティングした肉を焼いてから、焦がし玉ねぎとトマトでじっくり煮込んだ濃厚な深みのあるカレー。翌日以降に食べるとさらに美味しくなる。

Baek Jong-wonの肉チャンポンラーメンは、豚もも肉を黄金色に焼き付けて香ばしい鍋の風味を出し、たっぷりの野菜を加えることで、お店のような深い味わいを再現した一品です。

肉の片面だけを焼き付けてうまみを閉じ込め、野菜とワインでじっくり煮込んだ、本格イタリア風の濃厚なラグーソース。

ふわふわと柔らかく、とろりとした口当たりの卵を、炒りごはんの上にのせ、小麦粉と油を炒って作る濃厚なブラウンソースで仕上げた、フランス風レストラン料理を自宅で楽しめる一品です。